close

Resep Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam yang sempurna

Timothy Haynes   18/09/2020 02:33

Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam
Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam

Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner ikan tengiri bumbu kuning asam ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan membuat ikan tengiri bumbu kuning asam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Ikan tenggiri salah satu ikan yang banyak digemari baik di masyarakat Indonesia maupun mancanegara, selain rasa yang lezat daging ikan tenggiri ini empuk kala di masak.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan ikan tengiri bumbu kuning asam ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ikan tengiri bumbu kuning asam ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner ikan tengiri bumbu kuning asam nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam:
  1. Siapkan 500 gram ikan tengiri
  2. Siapkan Daun Jeruk
  3. Sediakan Serai
  4. Sediakan Asam
  5. Ambil Bumbu Halus :
  6. Siapkan 10 buah bawang merah
  7. Ambil 3 buah bawang putih
  8. Sediakan 6 butir kemiri
  9. Siapkan 1 sendok teh ketumbar
  10. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  11. Siapkan 1/4 sendok teh merica

Ikan tenggiri biasa diolah menjadi pempek atau tekwan atau pempek. Namun ternyata ikan tenggiri mampu disulap menjadi menu yang menggoyak lidah seperti ikan tenggiri yang berkuah. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Jika kesulitan mencari ikan tenggiri, maka tak usah berkecil hati atau bahkan mengurungkan niat anda untuk coba memasak resep sup ikan yang saya bagikan.

Cara menyiapkan Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam:
  1. Bersihkan ikan tengiri dan rebus dengan air hingga mendidih
  2. Blender / ulek bumbu halus dan tumis masukkan daun jeruk dan serai geprek tumis hingga halus
  3. Masukkan bumbu tumisnya ke dalam air xg ada ikannya tadi masukkan asam,, kira2 saja asamnya 🙊
  4. Sesuaikan rasa ksh gula sdkit garam royco ayam 😁

Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Bukan olahan ikan tenggiri biasa, kami mengolahnya menjadi dengan bumbu asam pedas spesial yang bisa membuat acara makanmu jadi lebih Endeus. Penasaran cara membuatnya, yuk langsung lihat video selengkapnya! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Untuk memasak ikan tenggiri bumbu kuning ini tidak sulit kok.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan ikan tengiri bumbu kuning asam yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved