Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan ikan tongkol bumbu kuning ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah ikan tongkol bumbu kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ikan tongkol bumbu kuning ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan ikan tongkol bumbu kuning ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 8 langkah, supaya kuliner ikan tongkol bumbu kuning nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tongkol bumbu kuning:

1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol (berat ±800gr) potong & goreng
2. Ambil 450 ml santan (santan instan + air)
3. Sediakan 1 batang sereh, geprek
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Sediakan 8 siung bawang merah
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Ambil 7 cabe merah keriting (pedas sesuai selera)
8. Sediakan 3 butir kemiri
9. Gunakan 1 cm kunyit
10. Ambil 1 cm jahe
11. Siapkan 1/2 sdm merica butir
12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar butir
13. Ambil Bumbu lainnya :
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Sediakan secukupnya Gula
16. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
17. Gunakan secukupnya Minyak

Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum.

Cara membuat Ikan tongkol bumbu kuning:

1. Siapkan semua bahannya terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
3. Masukkan sereh, aduk sebentar.
4. Masukkan santan, aduk.
5. Masukkan garam, gula & kaldu. Aduk dan masak sampai mendidih.
6. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk dan masak sampai kuah sedikit menyusut. ±10menit.
7. Jangan lupa tes rasa. Bila dirasa sudah cukup. Matikan api.
8. Ikan tongkol bumbu kuning siap dihidangkan.

Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Coba Resep: Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Lezat dan Praktis. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner ikan tongkol bumbu kuning yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan sobat, :).