close

Cara mengolah Mie Kocok ala Rumahan, Bisa Manjain Lidah

Gertrude Powell   20/09/2020 14:57

Mie Kocok ala Rumahan
Mie Kocok ala Rumahan

Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan mie kocok ala rumahan ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat mie kocok ala rumahan ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner mie kocok ala rumahan ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Lihat juga resep Mie Kocok ala Rumahan enak lainnya. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery.

Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan mie kocok ala rumahan ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 9 step mudah, supaya kuliner mie kocok ala rumahan nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kocok ala Rumahan:
  1. Ambil 1/2 Kikil Sapi
  2. Ambil 1/4 Toge
  3. Sediakan 1 Bks Mie (aku pake burung dara)
  4. Gunakan 1 Tangkai Daun Bawang
  5. Gunakan 2 Tangkai Daun Seledri (Sisakan potong kecil buat di mangkok)
  6. Sediakan Cabe Rawit (Haluskan untuk sambalnya)
  7. Ambil Bumbu Halus :
  8. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  9. Sediakan 1/2 Ruas Jahe
  10. Ambil 2 Btr Kemiri
  11. Siapkan Bumbu tambahan :
  12. Ambil 2 sdt Garam
  13. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
  14. Gunakan 1/2 sdt Merica

Nama ongklok sendiri didapatkan dari nama keranjang kecil untuk memasak mie tersebut. Kalau mau Tanya-tanya dulu bisa kontak kami di bagian bawah. Itulah Resep Mie Ongklok Khas Wonosobo Ala Rumahan. Bisa dibayangkan bukan bagaimana kelezatan resep mie kocok Bandung ini.

Cara membuat Mie Kocok ala Rumahan:
  1. Rebus Kikil sampai empuk lalu potong2 kecil dadu dan buang air rebusannya
  2. Cuci toge lalu tiriskan
  3. Rebus mie sebentar lalu tiriskan. Dan simpan di wadah bersama toge
  4. Didihkan air kembali. Setelah mendidih masukkan kikil sampai empuk
  5. Bumbu yang dihaluskan tadi masukkan ke dalam air rebusan kikil agar meresap beserta bumbu tambahan
  6. Jangan lupa masukkan daun bawang dan seledri agar harum
  7. Haluskan cabe rawit lalu dimasak sebentar memakai air
  8. Lalu sajikan menggunakan mangkok..mie kocok siap dinikmati
  9. Jangan lupa tambahkan kecap dan jeruk limao

Perpaduan berbagai rempah alami yang memberikan citarasa khas Salah satu ciri khas dari resep mie kocok Bandung ini memang terletak di kuah kental rebusan kikilnya. Tetapi buat teman teman atau ada keluarga yang. Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Inilah resep dan cara membuat mie goreng spesial ala rumahan yang sederhana serta rasanya dijamin enak.

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner mie kocok ala rumahan yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved