close

Proses Membuat #66 Kakap Asam Pedas Pontianak yang Lezat Sekali

Callie Burgess   11/05/2020 20:33

#66 Kakap Asam Pedas Pontianak
#66 Kakap Asam Pedas Pontianak

Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner #66 kakap asam pedas pontianak ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah #66 kakap asam pedas pontianak ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan #66 kakap asam pedas pontianak ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan #66 kakap asam pedas pontianak ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner #66 kakap asam pedas pontianak nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #66 Kakap Asam Pedas Pontianak:
  1. Siapkan 1 ekor ikan kakap 400 ons
  2. Gunakan 1/2 buah nenas. Potong 2
  3. Ambil 2 buah tomat hijau. Potong dadu
  4. Siapkan 6 buah cabe rawit utuh
  5. Ambil 1 batang serai geprek
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 ikat daun kemangi. Buang batang
  9. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  10. Siapkan secukupnya Lada
  11. Ambil secukupnya Gula
  12. Gunakan Minyak untuk mengoreng
  13. Siapkan 500 cc air
  14. Siapkan Bumbu ikan
  15. Siapkan 1 sdm garam
  16. Sediakan 2 buah jeruk sambal / setengah jeruk nipis
  17. Ambil Bumbu halus ikan
  18. Ambil 8 buah cabe keriting kering. (Sesuai selera)Rendam sampai lembut
  19. Siapkan 4 siung bawang merah
  20. Sediakan 3 siung bawang putih
  21. Siapkan 1 ruas kunyit
  22. Sediakan 1 sndok teh terasi bakar
  23. Sediakan 2 sdm minyak
Cara membuat #66 Kakap Asam Pedas Pontianak:
  1. Potong 2 ikan menjadi 3 bagian, cuci bersih kemudian lumuri garam dan jeruk biarkan 30 menit, kemudian cuci bersih. Cuci bersih bahan dan potong2 sesuai selera
  2. Blender bumbu halus sampai benar halus. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai benar2 harum. Masukkan serai, lengkuas dan daun salam masak sampai bumbu matang.
  3. Masukkan air biarkan sampai mendidih. Masukkan ikan biarkan sampai 1/2 matang (bolak balik ikan pelan2). Masukkan tomat aduk2pelan.
  4. Masukkan nenas dan cabai rawit. Masukkan penyedap rasa, lada dan gula, Aduk rata. Menjelang matang masukkan daun kemangi, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan panas.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan #66 kakap asam pedas pontianak yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved