close

Resep Tuna Asam Pedas Anti Gagal

Maria Arnold   27/05/2020 09:07

Tuna Asam Pedas
Tuna Asam Pedas

Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep olahan tuna asam pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat tuna asam pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

#IkanTuna#Pedas#MenuKeluarga#AsamPedas# Assalamualaikum, hai semua jumpa lagi, dalam video kali ini saya mau membuat Ikan Tuna Asam Pedas yaah Inilah. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Baiklah sebelum membuat masakan ikan tuna rasa kuah pedas ini, yuk kita sipakan segala sesuatu yang diperlukan.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan tuna asam pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan tuna asam pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 17 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya olahan tuna asam pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Asam Pedas:
  1. Gunakan 1 kg ikan tuna (potong&bersihkan)
  2. Ambil Jagung manis (potong&bersihkan)
  3. Siapkan 2 buah tomat merah (iris)
  4. Sediakan 2 serai (geprek)
  5. Ambil 4 cm Lengkuas (geprek)
  6. Ambil 2 lb Daun Jeruk
  7. Siapkan 1 sdt Garam
  8. Sediakan 2 sdm Gulpas
  9. Gunakan Totole (penyedap sesuai selera)
  10. Ambil 700 ml air
  11. Gunakan Minyak (untuk menumis bumbu)
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Gunakan 5 bamer
  14. Ambil 3 bamer
  15. Ambil 3 cm kunyit
  16. Sediakan 2 kemiri
  17. Gunakan 2 lb daun jeruk

Lembutnya daging ikan tuna dipadu dengan kuah ikan dengan cita rasa asam dan pedas bakal "memanaskan" siang Anda. Apalagi ikan dimasak dengan rempah-rempah membuat makanan ini. Resepi Tuna Sandwich versi pedas yang enak disediakan untuk sarapan pagi, minum petang, bekalan ketika berkelah atau juga untuk bekalan anak-anak ke sekolah. Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat.

Langkah-langkah membuat Tuna Asam Pedas:
  1. Siapkan wajan & panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus hingga harum lanjut masukkan serai-daun jeruk-lengkuas, aduk2 sebentar agar aroma nya keluar.
  2. Setelah bumbu yg ditumis harum, masukkan air & tambahkan gula-garam-penyedap. Aduk2 lalu masukkan jagung manis. Tunggu hingga mendidih. (Nb. totole saya pakai untuk penyedap & koreksi rasa ya..)
  3. Setelah mendidih masukkan tuna yg sudah dibersihkan, aduk2 sebentar & pastikan tuna terendam kuah agar matangnya merata. Kemudian tunggu hingga mendidih kembali & tuna matang.
  4. Sebelum diangkat masukkan tomat merah & biarkan sebentar. Lalu matikan api.
  5. Siapkan mangkuk saji, tuang tuna pada mangkuk saji & siap untuk disajikan bersama nasi selagi hangat.
  6. NB. Sebelum dimasak tuna saya balur dengan air jeruk nipis & diamkan 1 jam. Lalu saya bilas baru saya masak ya moms.. Selamat mencoba…

Asam pedas ikan adalah lebih popular di penempatan berhampiran laut di mana makanan laut adalah mudah didapati dan lebih segar. Visually inviting, brimming with bold flavours and easily accessible, there's no surprise why asam pedas has been a sleeper hit among the locals. Lihat juga resep Nila pedas, asam, manis (panggang Oven) enak lainnya. Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan Garam dan lada bubuk.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan tuna asam pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kalian, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved