Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan tongseng kambing ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah tongseng kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan tongseng kambing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan tongseng kambing ini. sobat setidaknya memerlukan 26 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner tongseng kambing nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Siapkan 700 gram daging dan tulang kambing
2. Gunakan 2 cm jahe
3. Siapkan 2 batang sereh digeprek
4. Siapkan 1 cm lengkuas
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Sediakan 4 lembar daun jeruk wangi
7. Gunakan 1 lembar kayu manis
8. Gunakan 5 butir kapulaga digeprek
9. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
10. Sediakan 1 batang daun bawang
11. Sediakan 3 lembar kubis
12. Sediakan 1/2 bungkus santan sun kara
13. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
14. Siapkan secukupnya garam
15. Gunakan secukupnya kecap
16. Sediakan secukupnya air
17. Sediakan secukupnya minyak goreng
18. Sediakan Bumbu Halus
19. Gunakan 8 siung bawang merah
20. Sediakan 2 siung bawang putih
21. Ambil 4 butir kemiri sangrai
22. Ambil 5 buah cabai rawit
23. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
24. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
25. Gunakan Pelengkap
26. Gunakan bawang goreng

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Potong daging kambing dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar daging dan tulang kambing dengan air dan jahe. Buang air rebusan, ganti dengan air yang baru, lalu rebus lagi daging dan tulang kambing sampai empuk.
2. Uleg semua bumbu halus, sisihkan dengan bumbu lain.
3. Iris kubis, tomat, dan daun bawang sesuai selera.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan kapulaga hingga harum.
5. Masukkan daging dan tulang kambing beserta kuah kaldunya, tambahkan air secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk, santan, dan garam secukupnya. Aduk hingga merata. Tutup wajan, tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut.
6. Masukkan cabai rawit, irisan kubis, tomat, dan daun bawang. Aduk hingga merata lalu koreksi rasa.
7. Sajikan ke dalam mangkuk, lalu taburi dengan bawang goreng.

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner tongseng kambing yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, terima kasih.