close

Resep Ayam Terong Cabe Ijo, Menggugah Selera

Addie Hudson   23/10/2020 02:55

Ayam Terong Cabe Ijo
Ayam Terong Cabe Ijo

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan ayam terong cabe ijo ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat ayam terong cabe ijo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan ayam terong cabe ijo ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Terong Cabe Ijo.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam terong cabe ijo ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ayam terong cabe ijo nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Terong Cabe Ijo:
  1. Ambil 4 potong ayam (paha atas), cuci bersih beri perasan jeruk nipis
  2. Gunakan 1 buah terong ungu, potong-potong
  3. Siapkan 2 lembar daun salam, remas
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk, remas
  5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  6. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  7. Gunakan 1 sdm saus tiram
  8. Siapkan Secukupnya garam dan gula
  9. Ambil Secukupnya minyak
  10. Sediakan Secukupnya air putih
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Sediakan 10 buah cabe hijau
  13. Siapkan 2 buah cabe rawit merah
  14. Gunakan 4 buah bawang merah
  15. Sediakan 2 buah bawang putih
  16. Gunakan 2 buah kemiri

Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Resep ikan asin petai terong cabe ijo ala dapur adis. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Tak ada ayam atau telur, terong pun bisa dijadikan bahan geprek yang enak.

Cara menyiapkan Ayam Terong Cabe Ijo:
  1. Goreng setengah matang ayam dan terong, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas aduk rata, masak sampai matang
  3. Tambahkan air putih, masukkan ayam aduk rata masak sampai air mendidih
  4. Bumbui dengan saus tiram, garam dan gula, aduk rata, koreksi rasanya, masak sampai air menyusut dan ayam matang sempurna
  5. Terakhir, masukkan terong lalu aduk rata. Angkat dan sajikan

Tinggal celupkan irisan terong hijau atau ungu di adonan tepung, kemudian goreng sampai renyah. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan ayam terong cabe ijo yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved