close

Resep Gulai ikan laut, Menggugah Selera

Leonard Franklin   13/08/2020 18:51

Gulai ikan laut
Gulai ikan laut

Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner gulai ikan laut ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah gulai ikan laut ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan gulai ikan laut ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Harga Ikan Laut - Ikan laut dibagi menjadi dua jenis, yaitu ikan laut konsumsi dan ikan hias air laut. Harga ikan laut tergantung musim dan permintaan dipasaran.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan gulai ikan laut ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 22 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner gulai ikan laut nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan laut:
  1. Ambil 1,2 kg ikan laut segar potong jadi 8 buah
  2. Gunakan 10 buah kacang panjang potong
  3. Ambil 1500 ml santan (500 ml kental, sisanya encer)
  4. Gunakan 10 lbr daun jeruk buang tulangnya
  5. Siapkan 10 lbr daun salam
  6. Siapkan 3 batang sereh geprek
  7. Gunakan 6 cm lengkuas
  8. Sediakan 3 asam kandis
  9. Gunakan 3 buah jeruk nipis
  10. Siapkan 3 sdt kaldu jamur
  11. Sediakan 3 sdm gula pasir
  12. Ambil Garam dan minyak goreng
  13. Gunakan Pelengkap:
  14. Sediakan 15 buah cabe rawit utuh
  15. Ambil 10 buah cabe keriting iris serong
  16. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
  17. Gunakan 36 buah bawang merah
  18. Gunakan 15 bawang putih
  19. Ambil 6 cm kunyit
  20. Siapkan 6 cm jahe
  21. Gunakan 10 buah kemiri
  22. Siapkan 3 sdt ketumbar

Ikan tuna merupakan ikan laut yang sering ditemukan di Indonesia. Ikan ini memiliki daging Sedangkan ikan kakap putih memiliki sisik warna perak. Ikan kakap banyak diolah menjadi gulai. Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan laut yang paling diminati, tak hanya Indonsia semata Misalnya seperti ikan Tongkol balado, ikan Tongkol bumbu kuning, soun ikan Tongkol, gulai ikan.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan laut:
  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk hingga matang. Saya ga punya daun kunyit jadi ga pakai.
  3. Karena wajan saya tidak terlalu besar, saya bikin kuahnya dulu baru ikan dimasukkan. Setelah bumbu tumis matang, masukkan santan encer, aduk lagi hingga mendidih dengan api kecil sedang ya. Masukkan kacang panjang, cabe rawit dan cabe keriting. Aduk hingga kacang lunak dan masukkan santan kental.
  4. Aduk terus beri gula, garam, kaldu dan asam kandis. Tes rasa lantas masukkan ikan yang tlah dilumuri jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap ke dalam ikan. Jangan terlalu sering diaduk. Supaya ikan tidak hancur. Aduk perlahan saja. Kurang lebih 20 menit. Tes rasa lagi, jika sudah pas, matikan kompor, angkat, sajikan. Gurih dan enak banget kaya rempah dan bumbu. Happy cooking.
  5. Ini ikan yang saya pakai.
  6. Yuumy

Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Salah satu ikan laut itu adalah ikan tongkol. Ikan tongkol bisa dibuat bermacam macam resep masakan, salah satunya yaitu Gulai Ikan Tongkol yang sering kita santap di restoran maupun di. Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias komplit atau lebih tepat disebut Kari. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan gulai ikan laut yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved