close

Resep Sup Cumi Hitam (untuk Anak2), Lezat Sekali

Sallie Hamilton   26/07/2020 19:10

Sup Cumi Hitam (untuk Anak2)
Sup Cumi Hitam (untuk Anak2)

Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan sup cumi hitam (untuk anak2) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat sup cumi hitam (untuk anak2) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan sup cumi hitam (untuk anak2) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ini salah satu sup favorit sy waktu kecil. Kalo mau pedas, tgl tambahin cabe rawit di bumbu halusnya aja. Lihat juga resep 🌾Cumi anak enak lainnya.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner sup cumi hitam (untuk anak2) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya olahan sup cumi hitam (untuk anak2) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Cumi Hitam (untuk Anak2):
  1. Ambil 500 gr cumi
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Ambil 1/2 potong cabe besar, buang isinya
  4. Ambil 1/4 sdt terasi
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Sediakan Kaldu jamur secukupnya (boleh diganti penyedap lain)
  7. Gunakan secukupnya Gula
  8. Sediakan 10 gr asam jawa
  9. Siapkan 1200 ml air

Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus.

Cara menyiapkan Sup Cumi Hitam (untuk Anak2):
  1. Cuci cumi dgn air mengalir, pelan2 saja agar tdk robek kantong tintanya dan terbuang. Sisihkan. Krn ukuran cuminya besar, setelah dicuci, br dipotong2 dalam wadah dan nanti cairan tintanya ikut dimasak jg.
  2. Haluskan bawang putih, cabe besar & terasi.
  3. Masak air sampai mendidih, lalu masukkan asam jawa & bumbu yg sdh dihaluskan, biarkan beberapa menit sambil sesekali diaduk.
  4. Masukkan cumi beserta cairan tintanya. Aduk2 sebentar. Biarkan beberapa menit smp air mendidih.
  5. Tambahkan kaldu jamur, gula & garam. Test rasa. Matikan kompor.
  6. Sup cumi hitam siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner sup cumi hitam (untuk anak2) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved