close

Bumbu memasak Sate Kojek (Cilok Jadul) Anti Gagal

Jesus Price   06/05/2020 20:00

Sate Kojek (Cilok Jadul)
Sate Kojek (Cilok Jadul)

Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan sate kojek (cilok jadul) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah sate kojek (cilok jadul) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Sate Kojek (Cilok Jadul). tepung tapioka/aci, tepung terigu, penyedap rasa (saya pakai masako), bawang putih (haluskan), Merica bubuk, air hangat, air untuk merebus, sate secukupnya. Sate Kojek (Cilok Jadul). tepung tapioka/aci, tepung terigu, penyedap rasa (saya pakai masako), bawang putih (haluskan), Merica bubuk, air hangat, air untuk merebus, sate secukupnya. Suchen Sie nach Indonesian Traditional Street Food Sate Kojek-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner sate kojek (cilok jadul) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan sate kojek (cilok jadul) ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 10 step mudah, supaya masakan sate kojek (cilok jadul) nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kojek (Cilok Jadul):
  1. Siapkan 7 sdm tepung tapioka/aci
  2. Siapkan 4 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa (saya pakai masako)
  4. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  6. Siapkan 150 ml air hangat
  7. Siapkan 1 liter air untuk merebus
  8. Gunakan Tusuk sate secukupnya
  9. Sediakan Bumbu kacang:
  10. Ambil 1 genggam kacang tanah
  11. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 siung bawang merah
  14. Siapkan 10 buah cabe merah
  15. Sediakan 3 buah cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  17. Ambil secukupnya merica bubuk
  18. Ambil secukupnya garam
  19. Siapkan secukupnya gula pasir
  20. Gunakan 2 sdm gula merah (sisir)
  21. Ambil 3 sdm saus tomat
  22. Gunakan secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako)
  23. Sediakan secukupnya kecap manis

Di beberapa daerah terdapat juga jajanan kuliner seperti cilok, sebut saja di Bengkulu ada baso kojek atau sate kojek yang biasa disajikan bersama bumbu saus kacang. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Tak perlu khawatir, sebab akan tetap enak dan juga mengeyangkan di perut, karena bahan dasarnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Kojek (Cilok Jadul):
  1. Membuat Kojek : Masukan tepung tapioka/aci, tepung terigu, penyedap rasa, bawang putih yang sudah dihaluskan kedalam wadah bersih. Campurkan rata.
  2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan…Uleni sampai adonan kalis dan dapat dibentuk…bentuk adonan menjadi silinder memanjang agar nanti dipotong potong kecil supaya gampang dan cepat selesai
  3. Panaskan air untuk merebus…setelah air mendidih…masukan kojek yang sudah dibentuk…tunggu sampai mengambang lalu angkat…tiriskan. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
  4. Tusuk kojek yang sudah matang dengan tusuk sate.
  5. Membuat bumbu: goreng terlebih dahulu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan kacang tanah
  6. Haluskan bumbu dilangkah sebelumnya. Sisihkan.
  7. Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan daun jeruk, gula jawa, garam, saos tomat, merica bubuk, penyedap rasa dan kecap.
  8. Tambahkan sedikit air…aduk-aduk…koreksi rasa sampai pas…tunggu sampai air menyusut dan bumbunya sedikit kental.
  9. Setelah bumbu mengental balurkan bumbu ke kojek yang sudah ditusuk sampai merata
  10. Hidangkan di piring saji…sate kojek siap dinikmati

Jajanan khas Jawa Barat yang bikin susah berhenti sekali makan. Lebih seru lagi dibikin jadi sate dan dilumuri bumbu kacang sesuai selera! Cetak Bakso, Mesin Makanan, Mesin Pengolah Daging. Alat Cetak Cilok, Bakso dan Kue Manual. Alasan Toni berjualan cilok karena ingin menyalurkan hobi memasak dan mencari tambahan penghasilan untuk uang jajan dan sekolah dua anaknya.

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner sate kojek (cilok jadul) yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved