Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan soto ayam lamongan ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah soto ayam lamongan ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner soto ayam lamongan ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner soto ayam lamongan ini. sobat setidaknya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya makanan soto ayam lamongan nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 4 bagian
2. Siapkan 3 batang serai, memarkan
3. Sediakan 6 lembar daun jeruk
4. Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
5. Ambil 1/2 buah pala, memarkan
6. Gunakan 1 batang daun bawang, potong kasar
7. Siapkan 2 batang seledri, simpulkan
8. Ambil Bumbu halus :
9. Sediakan 8 butir bawang merah
10. Gunakan 6 siung bawang putih
11. Ambil 1 cm kunyit
12. Ambil 4 butir kemiri
13. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
14. Ambil 1/2 sdm merica butiran
15. Siapkan Pelengkap ::
16. Gunakan 1 bungkus soun, seduh air panas
17. Siapkan 3 butir telur rebus
18. Siapkan 1 genggam tauge pendek, seduh air panas
19. Gunakan Bawang goreng
20. Gunakan 1 batang daun bawang & seledri, iris halus
21. Sediakan Secukupnya sambal rawit, jeruk nipis
22. Gunakan Koya

Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:

1. Didihkan air, masukan ayam bersama seledri & daun bawang, rebus dengan api kecil untuk mendapatkan kaldu yg bening, rebus trs sampai ayam empuk, buang seledri & daun bawangnya
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan pala, lengkuas, daun jeruk, serai & jahe, aduk2 sampai layu, tuang bumbu kedalam air kaldu.
3. Panaskan kembali ke dalam air kaldu, masukan penyedap rasa, gula, masak lagi sampai bumbu meresap, angkat ayam dari kaldu, tiriskan lalu goreng & suwir2
4. Penyajian: Ambil mangkuk, tata nasi diatasnya, beri soun, tauge, daun seledri & telur, siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng & koya, sajikan dengan pelengkap

Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan soto ayam lamongan yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, terima kasih.