close

Bagaimana Membuat Ayam rica-rica kemangi super pedas yang Lezat

Joshua Rodriquez   01/09/2020 16:34

Ayam rica-rica kemangi super pedas
Ayam rica-rica kemangi super pedas

Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan ayam rica-rica kemangi super pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah ayam rica-rica kemangi super pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam rica-rica kemangi super pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam rica-rica kemangi super pedas ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya olahan ayam rica-rica kemangi super pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica kemangi super pedas:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1/4 kg ceker (anak sy suka bgt)
  3. Siapkan 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya)
  4. Sediakan 1/2 ruas jahe (geprek)
  5. Siapkan 1/2 ruas lengkuas(geprek)
  6. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 1 buah tomat
  10. Ambil Minyak goreng
  11. Gunakan Garam
  12. Sediakan Penyedap
  13. Ambil Gula
  14. Ambil Bumbu halus
  15. Sediakan 20 buah cabe rawit merah
  16. Ambil 5 buah cabe merah
  17. Ambil 3 sium bawang merah
  18. Sediakan 2 sium bawang putih
  19. Sediakan 2 buah kemiri
  20. Gunakan 1 ruas kunyit

Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera. Apalagi buat yang suka pedas, aroma kemangi dengan cabai bergabung sehingga menghasilkan aroma masakan yang pasti. SaveSave Ayam rica rica pedas kemangi by tia.docx For Later. Masukkan ayam aduk rata kasih air sedikit dari kaldu ayam tadi Masukkan kemangi dan tomat Biarkan sampai menyusut airnya cicipi tes rasa Angkat sajikan Selamat mencoba.

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi super pedas:
  1. Cuci bersih ayam dan ceker lalu beri garam
  2. Goreng ayam (asal aja ya Bun jgn Ampe garing) dan rebus ceker sampai empuk
  3. Lalu tumis bumbu halus bersama tomat, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh sampai benar-benar matang, lalu masukan garam, penyedap, gula
  4. Lalu masukan ayam dan ceker, aduk hingga rata dan menyatu lalu beri air, diamkan hingga air berkurang dan bumbu meresap
  5. Setelah air berkurang masukan kemangi aduk hingga kemangi layu, lalu matikan kompor
  6. Ayam rica-rica kemangi super pedas siap dinikmati dgn nasi hangat

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.

Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam rica-rica kemangi super pedas yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved