close

Resep Ayam Rica-Rica Pedas Anti Gagal

Pauline Grant   23/05/2020 21:07

Ayam Rica-Rica Pedas
Ayam Rica-Rica Pedas

Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner ayam rica-rica pedas ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat ayam rica-rica pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam rica-rica pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam rica-rica pedas ini. sobat setidaknya memerlukan 22 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya olahan ayam rica-rica pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Pedas:
  1. Ambil 1/4 kg Ayam(saya ambil bagian sayap)
  2. Gunakan Minyak Goreng(secukupnya)
  3. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
  4. Ambil 2 lembar Daun Salam
  5. Gunakan 1 batang Serai
  6. Gunakan Bumbu Halus :
  7. Gunakan 5 buah Cabai Merah Keriting
  8. Ambil 3 buah Cabai Rawit
  9. Sediakan 3 siung Bawang Merah
  10. Gunakan 2 siung Bawang Putih
  11. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  12. Ambil 3 butir Kemiri
  13. Gunakan 1 ruas Jahe
  14. Gunakan Merica(secukupnya)
  15. Ambil 1 sdt Garam
  16. Siapkan 1 sdm Kecap Manis
  17. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk(rasa ayam)
  18. Gunakan Gula Merah(secukupnya)
  19. Ambil Tambahan :
  20. Gunakan 1 batang Daun Bawang(iris sedikit memenjang)
  21. Sediakan 10 buah Cabai Pedas(diiris sedikit bagian kulitnya, lalu digoreng 1/2 matang. Tiriskan)
  22. Sediakan Cabai digoreng dulu supaya rasanya tidak pahit

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas.

Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas:
  1. Siapkan ayam yang sudah dibersihkan, lalu potong menjadi beberapa bagian. Lumuri ayam dengan garam. Diamkan selama kurleb 5menit didalam kulkas
  2. Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu goreng ayam yang sudah didiamkan tadi 1/2 matang saja. Jika sudah 1/2matang tiriskan
  3. Panaskan lagi minya goreng dengan api kecil, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan serai yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, gula merah, lalu aduk lagi sampai tercium wangi
  4. Masukan ayam aduk sampai bumbu meresap, masukan juga cabai pedas(yang sudah goreng terlebih dulu tadi), daun bawang, kecap manis & air mineral. Koreksi rasa. Jika sudah cukup enak. Diamkan sampai air sedikit menyusut
  5. Siap disajikan. Thanks for like❤️❤️❤️

Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya. Jadi saya buat rica-rica ayam pedas yang saya potong-potong kecil sehingga bagian dari ayamnya tidak bisa dipilih-pilih sehingga bisa termakan semuanya. Ayam yang dipotong kecil-kecil akan terasa enaknya karena bumbunya tercampur rata dan meresap ke dalam daging apalagi jika ada rasa pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan ayam rica-rica pedas yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved