Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner ayam rica rica pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat ayam rica rica pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Lihat juga resep Ayam Rica Pedas (Menu Diet) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Super Pedas enak lainnya. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan ayam rica rica pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam rica rica pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya makanan ayam rica rica pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica pedas:

1. Ambil Ayam setengah ekor (potong kecil)
2. Gunakan 2 batang sereh
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Ambil 3 lembar daun jeruk
5. Gunakan Seruas lengkuas
6. Siapkan Daun kemangi
7. Ambil Bumbu halus
8. Siapkan 10 buah bawang merah
9. Siapkan 2 buah bawang putih
10. Gunakan 2 butir kemiri
11. Ambil Seruas jahe
12. Gunakan 2 ruas kunyit
13. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
14. Ambil 10 buah cabe rawit oren

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".

Cara membuat Ayam rica rica pedas:

1. Semua bumbu halus agar di goreng dulu dalam minyak setelah itu baru di blender dengan di tambah air (goreng sampai layu)
2. Setelah itu blender sampai halus & tumis sampai air mengering dan warna bumbu kemerahan tanda matang dan bau langu hilang
3. Setelah itu tambahkan air kira2 700ml kedalam tumisan bumbu, kemudian masukan ayam dan bumbu lainnya kecuali daun kemangi, jangan lupa gula garam icip2 sampai rasa pas
4. Setelah air hilang dan bumbu kembali mengental sampai berwarna merah kecoklatan baru masukan daun kemangi, aduk rata sebentar kemudian sudah bisa di sajikan.

Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan ayam rica rica pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku anda, sampai jumpa.