Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan ayam rica-rica pedas kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah ayam rica-rica pedas kemangi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan ayam rica-rica pedas kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam rica-rica pedas kemangi ini. anda setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam rica-rica pedas kemangi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:

1. Gunakan 1 Ekor ayam segar
2. Ambil 4 Batang serai
3. Sediakan 5 Lembar daun salam
4. Ambil 5 Lembar daun jeruk
5. Ambil 2 Ruas jahe
6. Gunakan 1 Ikat daun kemangi
7. Sediakan 2 Ruas lengkuas
8. Gunakan Bumbu Halus
9. Siapkan 1/2 Ruas kunyit
10. Siapkan 6 Siung bawang merah
11. Siapkan 3 Siung bawang putih
12. Ambil 2 Butir kemiri
13. Sediakan Cabai rawit (sesuai selera)
14. Sediakan Cabang merah kriting(sesuai selera)
15. Gunakan Bahan Tambahan
16. Gunakan 1 Buah jeruk nipis
17. Siapkan 1/4 Sendok teh garam
18. Sediakan 1/2 Sendok teh gula
19. Gunakan 1/4 Kaldu bubuk
20. Gunakan Minyak
21. Gunakan Air

Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera. Apalagi buat yang suka pedas, aroma.

Cara membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:

1. Bersihkan ayam dengan jeruk nipis sampai bersih, siapkan air untuk merebus ayam (untuk menghilangkan kotoran yang tertinggal), tambahkan jahe, bawang putih, serai, di geprek untuk menghilangkan bau amis ayam
2. Panaskan minyak goreng, tiriskan ayam rebusan lalu goreng asal (tidak terlalu kering)
3. Panaskan kembali minyak goreng, tumis bumbu alus tambahkan jahe, lengkuas, serai yang di geprek + daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
4. Jika sudah harum masukan garam, gula, kaldu (cek rasa) lalu masukan ayam biarkan meresap dengan bumbu tambahkan air sedikit
5. Kalo air sudah surut dan meresap masukan kemangi. Dan siap sajikan :)

Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga Aroma khasnya kemangi bikin ngangenin ditambah warna orange dari kunyit yang menggugah selera. Resep ayam Rica Rica kemangi bisa jadi solusi. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam rica-rica pedas kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.