Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep kuliner oseng oseng mercon kecap daging sapi ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah oseng oseng mercon kecap daging sapi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Resep Oseng Mercon Daging Sapi Bahan dan bumbu: Daging sapi Bawang merah Bawang putih Lengkuas Jahe Cabe merah Cabe rawit Salam Sereh Kecap Garam Gula Royco. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan oseng oseng mercon kecap daging sapi ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan oseng oseng mercon kecap daging sapi ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner oseng oseng mercon kecap daging sapi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Oseng Mercon Kecap Daging Sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi, iris sesuai selera
2. Gunakan 1 siung bawang bombai, iris2
3. Siapkan 3 siung bawang putih, iris2
4. Sediakan 7 siung bawang merah, iris2
5. Sediakan 10 buah cabe rawit merah, iris serong atau dalam bentuk utuh
6. Gunakan 1 buah serai, geprek ambil putihnya saja
7. Sediakan 2 ruas jahe, geprek
8. Gunakan 1 ruas laos, geprek
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2 tanpa terputus
10. Siapkan 1 bonggol kecil daun bawang, iris agak kasar
11. Gunakan Air secukupnya untuk merebus daging
12. Sediakan secukupnya Kecap manis
13. Ambil secukupnya Gula pasir
14. Ambil Garam dan bumbu penyedap secukupnya, saya pakai kaldu sapi

Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini.

Cara menyiapkan Oseng Oseng Mercon Kecap Daging Sapi:

1. Iris daging sapi sesuai selera, saya iris dadu kecil kecil supaya cepat empuk. Rebus daging yang sudah diiris, tunggu sampai mendidih dan mengeluarkan busa kotoran daging kurleb 5mnt. Buang air rebusan lalu cuci daging dalam air mengalir sampai airnya bersih, rebus kembali daging sapi tersebut sampai empuk. Saya pakai metode 7.30.7 biar menghemat gas 😊 atau bisa pakai presto ya bunda
2. Siapkan bumbu2 iris yang lainnya selagi bunda merebus daging
3. Siapkan wajan, masukkan minyak sayur secukupnya. Tumis bawang putih terlebih dahulu supaya keluar harumnya, tumis sebentar saja asal layu lalu masukkan bawang bombay tumis kembali sampai harum.
4. Selanjutnya masukkan bawang merah, tumis kembali sampai harum. Masukkan jahe, laos, serai, daun jeruk. Tumis sampai keluar aroma rempahnya, setelah harum masukkan daging yang sudah empuk. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 sambil diicip icip ya bunda, sebelum diangkat masukkan irisan cabai atau cabai rawit utuh dan irisan daun bawang. Tunggu sesaat sampai cabai dan daun bawangnya layu, matikan api kompor
5. Oseng oseng pedas kecap daging sapi siap disantap dengan nasi hangat plus krupuk, pedasnya daging plus manisnya bisa membuat gagal diet bunda 🤗🤭

Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Tambahkan Bango Kecap Manis untuk memperkaya rasa oseng-oseng mercon. Oseng Mercon Daging Sengkel Sapi & Cumi Bangka.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner oseng oseng mercon kecap daging sapi yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.