close

Bagaimana memasak Opor Ayam Tahu Telur, Bikin Ngiler

Harriett Morales   31/07/2020 07:18

Opor Ayam Tahu Telur
Opor Ayam Tahu Telur

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan opor ayam tahu telur ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah opor ayam tahu telur ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan opor ayam tahu telur ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

  • Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. Jangan lupa tambahkan bawang goreng untuk memperkaya aroma dan rasanya. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan opor ayam tahu telur ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 24 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 11 tahapan, supaya makanan opor ayam tahu telur nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Telur:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 1 kotak tahu
  3. Ambil 4 butir telur
  4. Gunakan Bumbu Halus :
  5. Gunakan 8 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 6 butir kemiri
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 1/2 sdt jinten
  11. Ambil Bahan Pelengkap
  12. Ambil 1 batang sereh
  13. Siapkan 3 lbr daun salam
  14. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  15. Gunakan 3 biji cengkeh
  16. Ambil Garam
  17. Ambil Gula
  18. Siapkan Micin
  19. Sediakan Masako ayam
  20. Sediakan Bawang goreng
  21. Siapkan 500 ml Santan cair
  22. Gunakan 500 ml Santan kental
  23. Siapkan 1 ltr air
  24. Sediakan Minyak goreng

Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah Untuk kamu yang kangen masakan Ibu, bisa langsung membuat opor ayam, tahu, dan telur, nih. Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning. doyanresep.com. Persiapan Bahan Tambahan Opor Ayam Kombinasi Telur.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Telur:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Sisihkan.
  2. Didihkan 1ltr air, masukkan ayam, tambahkan 1 siung bawang putih dan 1 ruas jahe yang sudah dimemarkan, dan sedikit garam. Rebus selama 15-20 menit. Matikan api.
  3. Tiriskan ayam, sisihkan. (Jangan buang kaldu ayamnya ya…)
  4. Rebus telur hingga matang, rendam air dingin, kupas bersih lalu goreng dengan minyak panas hingga permukaan telur berwarna kecoklatan. Sisihkan.
  5. Potong tahu sesuai selera, goreng setengah matang dengan minyak panas. Sisihkan.
  6. Blender semua bahan bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga halus.
  7. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, biji cengkeh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit minyak jika perlu. Tumis hingga layu dan harum.
  8. Nyalakan api rebusan air kaldu ayam, masukkan bumbu halus dan santan cair ke dalam kaldu. Masukkan ayam, bumbui dengan garam, gula, micin, merica dan masako ayam. Rebus hingga merasuk/ayam kekuningan.
  9. Masukkan telur dan tahu. Disusul dengan santan kental, kecilkan api, masak dengan sesekali mengaduk agar santan tidak pecah.
  10. Koreksi rasa, tambahkan bumbu seperlunya. Masak hingga kuah mengental dan muncul sedikit lapisan minyak di permukaan santan.
  11. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Bawang merah yang di kupas di iris lalu di goreng. Kayu manis dengan ukuran sedang Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Tahu. Tahu pilih yang kenyal dan bagus. Daging ayam dapat di ambil bagian sesuai dengan selera. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat.

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan opor ayam tahu telur yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved