close

Resep Nasu Palekko Ayam, Enak Banget

Allie Logan   16/07/2020 22:12

Nasu Palekko Ayam
Nasu Palekko Ayam

Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan nasu palekko ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak nasu palekko ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan nasu palekko ayam ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner nasu palekko ayam ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner nasu palekko ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasu Palekko Ayam:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kota(potong kecil-kecil)
  2. Gunakan 15 butir asam jawa(larutkan dengan air & ambil airnya)
  3. Ambil 6 butir bawang merah, haluskan
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  5. Ambil 50 buah cabe rawit(sesuai selera), haluskan
  6. Ambil 10 biji merica butiran, haluskan
  7. Siapkan 1 gr jahe, kupas, parut
  8. Siapkan 1 gr lengkuas, kupas, parut
  9. Ambil 1 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1 btg serai, memarkan
  12. Ambil 1 sachet masako ayam
  13. Ambil 1 sdt garam/sesuai selera
  14. Ambil 1 sdt gula jawa/sesuai selera
  15. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  16. Gunakan 5 sdm minyak sayur

Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.

Cara menyiapkan Nasu Palekko Ayam:
  1. Cuci Bersih ayam. Lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam sedikit,diamkan 10 menit lalu di cuci bersih lagi.
  2. Ambil air asam jawa masukkan ayam lalu di diamkan 10 menit.
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan semua bahan lainnya aduk rata sampai harum.
  4. Masukkan ayam dan air rendaman asam jawanya aduk rata dan masak sampai airnya mengental dan menyusut.
  5. Koreksi rasa jika terlalu pedas bisa tambahan kecap sedikit atau gula pasir. Angkat dan sajikan.
  6. Ini yang pertama kali buat.. kebanyakan asamnya tapi rasa nya enak dan gak pahit😊

Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan nasu palekko ayam yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved