close

Cara Gampang mengolah Opor Ati Ampela Tahu yang sempurna

Sophia Patrick   30/07/2020 13:48

Opor Ati Ampela Tahu
Opor Ati Ampela Tahu

Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan opor ati ampela tahu ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah opor ati ampela tahu ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan opor ati ampela tahu ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Kali ini aku mau share Cara Memasak Opor Ayam Tahu Nah ini udah aku tulis bahan Bahannya antara lain. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu Dan yang terakhir tambahkan santan lalu aduk-aduk hingga merata.

Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner opor ati ampela tahu ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 tahapan, supaya olahan opor ati ampela tahu nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ati Ampela Tahu:
  1. Ambil 10 pasang Ati Ampela ayam, bersihkan dan rebus
  2. Ambil 5 buah tahu bandung, potong 2 dan goreng
  3. Gunakan 1,2 liter santan dari 1/2 butir kelapa
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Ambil 2 batang serai kecil, ikat simpul dan geprek
  7. Ambil secukupnya Minyak goreng
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan Secukupnya Gula pasir
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Sediakan 8 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 3 butir kemiri
  16. Siapkan 1 ruas jahe

Kreasi Bacem Ati Ampela yang gurih nikmat dan praktis dibuat. Menu bacem yang menjadi kegemaran orang Yogyakarta ini memang identik dengan tahu dan Tetapi dengan menggunakan ati ampela sebagai bahan utama justru menjadikan kreasi bacem ini hidangan yang spesial dan wajib Bunda coba. Jika sudah mendidih dan rasanya pas, matikan kompor. Kemudian tiriskan, jika sudah dingin ati ampela dipotong dadu.

Langkah-langkah membuat Opor Ati Ampela Tahu:
  1. Siapkan semua bahan tumis bumbu halus masukkan salam, sere, garam, gula dan lengkuas. Masak hingga harum.
  2. Lalu campur santan dengan tumisan bumbu dan didihkan. Lalu masukkan tahu dan ati ampela. Tes rasa dan masak hingga bumbu menyerap.
  3. Opor ati ampela tahu siap dihidangkan.

Haluskan bumbu seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai rawit. Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Silakan satukan ati dan ati ampela yang sudah anda cuci.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan opor ati ampela tahu yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved