close

Resep Sayur gurih Labu siam dan wortel, Bikin Ngiler

Jeanette Henry   06/09/2020 19:31

Sayur gurih Labu siam dan wortel
Sayur gurih Labu siam dan wortel

Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu kuliner sayur gurih labu siam dan wortel ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak sayur gurih labu siam dan wortel ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Sayu runtuk penderita diabetes dan klesterol harus memiliki persyaratan tertentu, antara lain minim gula dan garam. Di video ini adalah tentang membuat. Memasak sayur labu siam bisa dibilang sangat praktis lho, sebab memasaknya nggak membutuhkan waktu yang lama.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan sayur gurih labu siam dan wortel ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan sayur gurih labu siam dan wortel ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya olahan sayur gurih labu siam dan wortel nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur gurih Labu siam dan wortel:
  1. Gunakan 1 buah manisa/labu siam
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Sediakan 1/2 papan tempe
  4. Ambil Bumbu
  5. Ambil 8 butir bawang merah
  6. Siapkan 4 butir bawang putih
  7. Gunakan 1 jempol lengkuas
  8. Gunakan 1 ruas kencur
  9. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 1 genggam Ebi kering
  11. Gunakan Kunyit bubuk,
  12. Ambil Ketumbar bubuk
  13. Gunakan Santan (saya pake yg instan 65ml)
  14. Sediakan Gula, garam, merica bubuk

Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit.

Cara membuat Sayur gurih Labu siam dan wortel:
  1. Potong labu siam, wortel, dan tempe. Lalu rebus tempe di air mendidih sekitar 5-7menit
  2. Haluskan bawang merah, putih, kencur. Oseng dengan sedikit minyak, masukkan lengkuas dan daun jeruk. Oseng sampe wangi.
  3. Kalo bumbu sudah wangi, tambahkan air sedikit. Masukkan labu siam dan wortel
  4. Tunggu sampai setengah matang lalu masukkan tempe yang sudah di rebus. Santan instan yang sudah ditambah air. (Santannya kira2 saja yan bun, karena saya gak begitu suka kuah dengan santan kental) ☺️
  5. Masukkan ebi kering yang sudah dicuci.
  6. Lalu tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk. Terakhir gula, garam. Koreksi rasa, kalau sudah matang semua, angkat.. ♡

Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Agar akar tanaman labu siam nanti dapat tumbuh menyebar dan mudah menyerap nutrisi dalam tanah maka kita harus memastikan kondisi tanah pada area perakarannya sudah gembur. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak.

Diatas sudah kita catat perihal resep makanan sayur gurih labu siam dan wortel yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved