Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner pisang goreng kremes pontianak | bisa dibuat versi frozen ini. anda sedikit banyak memerlukan 11 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya olahan pisang goreng kremes pontianak | bisa dibuat versi frozen nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pisang Goreng Kremes Pontianak | Bisa Dibuat Versi Frozen:

1. Sediakan 1 Sisir Pisang Kepok atau pisang Tanduk atau Pisang Uli juga boleh, sekitar 18 s/d 20 buah. Kupas dan potong kipas, sesuai selera
2. Ambil 240 gr atau sekitar 16 sdm Tepung terigu Curah atau bisa menggunakan Tepung segitiga
3. Gunakan 120 gr atau sekitar 8 sdm Tepung beras
4. Siapkan 105 gr atau sekitar 7 sdm Tepung Tapioka
5. Siapkan 1/2 sdt garam, sesuai selera
6. Gunakan 1 s/d 2 sdm gula pasir halus, sesuai selera [Jangan terlalu banyak agar tidak rawan gosong]
7. Sediakan 1/2 sdt bubuk vanili [bisa diganti 2 tetes vanilla cair, hasil lebih harum]
8. Sediakan 1/4 sdt bubuk kunyit, opsional, bisa diganti pewarna makanan kuning tua
9. Gunakan 1 Buah Telur, kocok lepas
10. Siapkan 1 sdm air kapur sirih, opsional [bisa dilewatkan]
11. Ambil 750 s/d 800 ml air Es/ Air dingin

Kalau sekadar pisang goreng saja pasti rasanya kurang nikmat. Namun, kalau dibuat pisang goreng crispy dengan rasa kriuk-kriuk pasti sangat menggoda selera. Apalagi jika camilan tersebut disantap di kala hujan, enak sekali bukan? Resep Pisang Goreng - Olahan makanan dari bahan pisang saat ini sedang banyak peminatnya.

Cara menyiapkan Pisang Goreng Kremes Pontianak | Bisa Dibuat Versi Frozen:

1. Potong semua pisang seperti kipas melebar. Sisihkan. Campurkan tepung, garam, gula vanilli, dan bubuk kunyit. Tuang air sekitar 600 ml. Tambah ¼ bagian telur yang sudah dikocok. Aduk hingga tidak bergerindil.
2. Setelah adonan halus, ambil sekitar ¼ bagian adonan untuk bahan pencelup pisang [adonan agak kental]. Lalu yang ¾ bagian adonan sisanya tadi, tambahkan lagi dengan air sekitar 150 ml s/d 200 ml dan ¾ kocokan telur sisa tadi. Aduk hingga menjadi adonan agak encer yang nantinya digunakan sebagai adonan kremesan. Jadi total ada 2 adonan ya, yaitu kental dan encer.
3. Panaskan minyak goreng. Tuang 1 s/d 2 sendok sayur adonan kremesan. Biarkan menyebar dan menyatu. Selanjutnya, celupkan 4 s.d 6 buah potongan pisang [jumlah pisang sesuai diameter wajan yg kita pake] ke dalam adonan pencelup, ratakan. Lalu tempatkan pisang yg sudah dicelup ke atas kremesan. Sebelum adonan mengeras, pisahkan pisang satu persatu. Lanjut digoreng hinga sisi bawah menjadi kuning kecoklatan.
4. Setelah matang di bagian bawah, balik. Goreng hingga matang.Angkat, susun di wadah saji untuk dihidangkan. Nikmati panas-panas dengan lelehan selai cokelat dan keju, jika suka.
5. NOTE: Jika ingin dijadikan pisang goreng Frozen, goreng pisang setengah matang. Jika sudah dingin, kemas, dan simpan di freezer. Jika ingin dimakan tinggal digoreng lagi hingga kuning kecoklatan. Pisang Kremes Frozen tahan 6 bulan di suhu Freezer jika listrik stabil.
6. Disclaimer: Buat yang suka copy resep di medsos lainnya, tolong cantumkan sumber. Hargailah karya orang lain, jangan asal comot demi like dan share di halaman anda. Karena saya sering lihat di FB, banyak resep saya dicopy paste dengan tanpa menyertakan sumber sama sekali. Thank You.

Jika dulu pisang hanya digoreng biasa sekarang sudah semakin beragam. Salah satunya pisang yang diolah dengan cara digoreng yang beraneka ragam rasa. Para pedagang seperti tidak ada habisnya. Suka menyantap camilan berupa pisang goreng? Kalau bosan dengan pisang goreng yang itu-itu saja, tak ada salahnya kalau kamu coba resep pisang goreng kekinian Pisang Goreng Kini Tersedia dengan Berbagai Jenis Topping.

Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan pisang goreng kremes pontianak | bisa dibuat versi frozen yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.