close

Proses memasak Tahu Gejrot Khas Cirebon, Lezat Sekali

Elizabeth Rodriquez   18/05/2020 19:53

Tahu Gejrot Khas Cirebon
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan tahu gejrot khas cirebon ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah tahu gejrot khas cirebon ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan tahu gejrot khas cirebon ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung. Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung. Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan tahu gejrot khas cirebon ini. sobat setidaknya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 2 step mudah, supaya olahan tahu gejrot khas cirebon nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
  1. Sediakan 10 pcs tahu pong, tahu kecil
  2. Gunakan 250 ml air
  3. Ambil 100 gr gula jawa
  4. Sediakan 1 jempol asam jawa
  5. Siapkan 1/2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 6 bawang merah
  8. Sediakan 1 siung bawang putih
  9. Ambil 8 cabe rawit hijau

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
  1. Dalam panci campur air, gula merah, asam jawa,kecap manis dan garam. Panaskan hingga mendidih dan gula larut. Saring. Sisihkan.
  2. Ulek kasar, bawang putih, bawang merah dan cabe. Potong-potong tahu, susun di atas piring kecil (aslinya di atas cobek kecil dari tanah), taruh bumbu uleg diatasnya kemudian siram dengan saos gula. Tahu Gejrot khas Cirebon siap dinikmati.

Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Brilio.net - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup digemari.

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan tahu gejrot khas cirebon yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di diary anda, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved