close

Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon, Bisa Manjain Lidah

Dominic Douglas   24/08/2020 20:48

Tahu Gejrot Khas Cirebon
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Bisa anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner tahu gejrot khas cirebon ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat tahu gejrot khas cirebon ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner tahu gejrot khas cirebon ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung. Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung. Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan tahu gejrot khas cirebon ini. sobat setidaknya memerlukan 9 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 2 step mudah, supaya masakan tahu gejrot khas cirebon nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
  1. Sediakan 10 pcs tahu pong, tahu kecil
  2. Sediakan 250 ml air
  3. Gunakan 100 gr gula jawa
  4. Siapkan 1 jempol asam jawa
  5. Sediakan 1/2 sdm kecap manis
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 6 bawang merah
  8. Sediakan 1 siung bawang putih
  9. Siapkan 8 cabe rawit hijau

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu.

Cara menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
  1. Dalam panci campur air, gula merah, asam jawa,kecap manis dan garam. Panaskan hingga mendidih dan gula larut. Saring. Sisihkan.
  2. Ulek kasar, bawang putih, bawang merah dan cabe. Potong-potong tahu, susun di atas piring kecil (aslinya di atas cobek kecil dari tanah), taruh bumbu uleg diatasnya kemudian siram dengan saos gula. Tahu Gejrot khas Cirebon siap dinikmati.

Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Brilio.net - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup digemari.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan tahu gejrot khas cirebon yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku anda, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved