close

Langkah Mudah untuk memasak TteokBokki/ stir fried rice cake Anti Gagal

Harold Chavez   15/08/2020 20:57

TteokBokki/ stir fried rice cake
TteokBokki/ stir fried rice cake

Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner tteokbokki/ stir fried rice cake ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah tteokbokki/ stir fried rice cake ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Literally translated as "stir-fried rice cake", tteokbokki is made with garaetteok, a cylinder-shaped white rice cake. This spicy rice cake dish is enormously popular as a street food and also often enjoyed at home. Gungjung-tteokbokki is actually the original tteokbokki and is very different than the more well-known red, spicy version.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan tteokbokki/ stir fried rice cake ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner tteokbokki/ stir fried rice cake ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya olahan tteokbokki/ stir fried rice cake nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan TteokBokki/ stir fried rice cake:
  1. Gunakan Bahan rice cake :
  2. Siapkan 1 1//4 rice flour
  3. Gunakan 3/4 glutinous rice flour
  4. Sediakan 1 tsp salt
  5. Ambil 1 tbsp corn flour
  6. Gunakan 200 ml hot water
  7. Gunakan 1 tbsp oil (untuk di oles mangkok saja)
  8. Gunakan Secukupnya sesame oil
  9. Gunakan Bahan bumbu TteokBokki
  10. Ambil 1 tbsp rice flour
  11. Sediakan 1-2 tbsp chili paste
  12. Gunakan 1-2 tbsp chili powder
  13. Sediakan 1 tbsp soy sauce
  14. Ambil Secukupnya gula pasir
  15. Ambil Secukupnya daun bawang
  16. Ambil Secukupnya air
  17. Ambil Secukupnya sesame seeds

Tteokbokki (떡볶이); or stir-fried rice cakes is a popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long, white, cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon (떡면; "rice cake noodles". My Mild Tteokbokki Rice Cakes is usually eaten as a snack but you can eat it as a side dish for Once it reaches a boil, add in pepper paste and stir to mix. Add in frozen fish cakes and green Easy Mild Tteokbokki. This is one popular Korean street vendor snack.

Cara membuat TteokBokki/ stir fried rice cake:
  1. Bahan rice cake : aduk semua tepung dan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata ketika sudah hangat uleni hingga adonan lembut. Masukan kedalam mangkok yg sudah dipoles minyak. Masak Dimicrowave 1 menit kemudian aduk aduk dgn spatula. Masak lg di microwave selama 30 detik kemudian aduk lagi dan masak di microwave lagi selama 30 detik. (bisa di kukus saja selama 20 menit)
  2. Selagi panas, keluarkan adonan dan uleni dengan alu seperti membuat uli ya hahaha sampe halus dan setelah agak hangat baru gunakan tangan uleni nya dengan alas yg di olesi sesame oil. Uleni dan bentuk sesuai selera.
  3. Bahan bumbu TteokBokki : Campur rice flour, chili powder, chili paste, gula, soy sauce hingga membentuk sauce kental. Sisihkan.
  4. Masak di panci Isi air secukupnya tuang bumbu sauce kental tadi, aduk rata. Masukan rice cake dan tambahan bahan lain kalo ada fish cake boleh. Aduk hingga matang mengental. Sajikan hangat. Garnish dengan potongan daun bawang dan sesame seeds

Cylindrical, chewy white rice cake noodles called tteok are stir fried in a delicious spicy gochujang based sauce. How Korean rice cakes look like. You can find rice cakes to make tteokbokki in almost any markets you drop by. You can choose either freshly made, refrigerated or frozen types as the ingredients. Of course, the fresh ones are the best in quality, but refrigerated.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner tteokbokki/ stir fried rice cake yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved