Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner kue sus/soes vla coklat (2) ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan partner. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat kue sus/soes vla coklat (2) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner kue sus/soes vla coklat (2) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Hallo Bunda, sudah pada tahu kan dengan kue sus, kue yang garing diluar dan lembut didalam ini banyak sekali jenisnya. ada kue sus fla susu,kue sus fla. Ada yang suka makan kue sus? Kue sus merupakan kue berbentuk bundar dengan rongga berisi vla, custard, atau daging.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan kue sus/soes vla coklat (2) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner kue sus/soes vla coklat (2) nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Sus/Soes Vla Coklat (2):

1. Siapkan Bahan kulit/choux:
2. Sediakan 125 gr mentega/margarin
3. Siapkan 250 ml air
4. Gunakan 1/4 sdt garam
5. Gunakan 138 gr tepung terigu
6. Gunakan 1 sdt vanilla ekstrak (saya 1 sdt perisa vanila)
7. Siapkan 4 btr telur ayam
8. Gunakan Bahan vla:
9. Sediakan 3 btr telur
10. Siapkan 100 gr gula pasir
11. Siapkan 75 gr tepung maizena
12. Gunakan 1 sdm vanila ekstrak (1/2 sdt perisa vanila)
13. Siapkan 600 ml susu cair
14. Siapkan 125 gr coklat blok/DCC
15. Siapkan 3 sdm margarin (saya 1 sdm)

Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih. Sus/soes vla vanilla, kokoh banget (tanpa mixer) 👌. Perdana bikin kue sus, gara-gara ada bumil yang lagi Kue favorit nih 😍 siapa yg suka sus berarti kita sama hehehe , vlanya juga bisa di ganti vla coklat pasti lebih mantab , yuk cobain bikin.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Sus/Soes Vla Coklat (2):

1. Membuat choux pastry: dalam panci, campur air, garam dan mentega/margarin. Masak sampai mendidih. Setelah itu matikan api kompor. Kemudian tuang tepung terigu ke dalamnya, aduk rata. Nyalakan kembali api kompor, aduk cepat adonan sampai kalis, sampai tidak menempel di panci. Setelah itu matikan api. Angkat adonan, biarkan hinggga dingin
2. Setelah dingin, masukkan adonan ke dalam wadah/baskom. Masukkan vanila ekstrak dan sebutir telur, kocok menggunakan mixer sampai tercampur rata. Masukkan lagi sebutir telur lalu kocok rata kembali. Lakukan sampai telur habis. Kocok dengan mixer sampai kental dan mengkilat. Di tahap ini bisa juga mengaduk tanpa mixer ya, tetapi pastikan adonan benar-benar tercampur rata.
3. Setelah selesai mengocok adonan, masukkan adonan ke dalam piping bag yang diberi spuit. Cetak adonan di atas loyang yang dioles margarin atau dialasi baking paper. Panggang dalam oven (yang sudah dipanaskan sebelumnya) suhu 200'C selama 20 menit lalu turunkan suhu menjadi 180'C dan panggang lagi selama 20 menit. Jangan membuka oven selama memanggang ya. Panggang sampai kue matang atau sudah tidak ada lagi buih-buihnya
4. Membuat vla: dalam panci, masukkan telur, gula pasir, tepung maizena, vanila ekstrak dan susu cair, aduk rata.
5. Kemudian masak adonan vla sambil terus diaduk sampai meletup-letup. Matikan api kompor. Masukkan margarin dan coklat blok, aduk sampai tercampur rata. Angkat adonan vla. Dinginkan terlebih dahulu, tutup dengan plastik wrap sampai menyentuh permukaan vla. Setelah dingin, masukkan vla ke dalam piping bag supaya lebih mudah memasukkan ke dalam kulit sus
6. Setelah kulit sus matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Setelah dingin, belah kulit sus tanpa putus, lalu isi dengan vla. Sajikan

Kue sus vla coklat siap dinikmati. Yang harus diperhatikan ketika membuat kulit sus, ketika mencampur tepung terigu dengan rebusan air & margarin harus benar-benar kalis. Telur dimasukkan saat adonan sudah dingin, selama didinginkan aduk-aduk adonan. Sus adalah kata serapan dari Bahasa Belanda Soes Kue Sus sendiri merupakan kue bundar dengan kulit luar berwarna cream kecokelatan dan ditengahnya kopong ketika dibelah. Kue Susen Siram Coklat vla tabur keju.

Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan kue sus/soes vla coklat (2) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, terima kasih.