close

Bagaimana meracik Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..), Lezat Sekali

Ryan Patterson   02/09/2020 23:26

Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..)
Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..)

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Aneka masakan ikan kakap salah satu masakan Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, khususnya ikan kakap merah, ada sajian masakan dari kami yang memiliki citarasa yang. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya olahan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..):
  1. Ambil 2 ekor ikan kakap merah ukuran sedang
  2. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, iris memanjang
  3. Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  4. Ambil 1 batang daun bawang, iris
  5. Ambil 6-8 rawit atau sesuai selera
  6. Gunakan 3-5 sdt kaldu jamur totole
  7. Ambil 3/4 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdm gula
  9. Sediakan 1 sdm minyak ikan (bisa skip)
  10. Siapkan Jeruk nipis untuk marinasi ikan
  11. Sediakan 800 ml air
  12. Gunakan Bumbu dan rempah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis,
  14. Ambil 1 siung bawang putih utuh
  15. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis,
  16. Gunakan 1 siung bawang merah utuh
  17. Ambil 1/2 bawang bombay ukuran kecil, iris
  18. Sediakan 1 ruas jempol kunyit, iris tipis
  19. Siapkan 1 ruas jempol jahe, geprek
  20. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  21. Siapkan 1 serai geprek

Sayangnya ikan kakap merah yang saya pakai tidak sesegar ikan di Batam, jadi saya tidak mengukusnya seperti yang dilakukan di resto, namun merebusnya langsung bersama bumbu sebagaimana sup ikan umumnya. Untuk warna kuah yang merah, tips penting adalah menggunakan. Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya. Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau.

Cara menyiapkan Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..):
  1. Cuci bersih ikan, potong menjadi 3-4 bagian. Marinasi dengan jeruk nipis 15 menit. Bilas.
  2. Tumis bumbu dan rempah hingga harum. Masukkan air. Tunggu hingga air mendidih.
  3. Setelah air mendidih, masukkan ikan. Masak ikan sebentar. Lalu tambahkan bawang merah dan putih utuh, irisan tomat, daun kemangi, irisan daun bawang dan cabe rawit (untuk rasa pedas, cabe rawit dipecah2kan dalam masakan).
  4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan minyak ikan. Aduk pelan. Tes rasa.
  5. Setelah ikan matang, angkat dan sajikan hangat dalam mangkuk 🧡

Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya. Kecut pedas sup ikan asam pedas tentu membuat santap jadi lebih berselera. Semakin mantap dengan ekstra lalapan daun kemangi. Daging ikan kenyal saat dipegang, saat dipegang tidak lembek. Sama seperti halnya ikan air laut, insang ikan masih berwarna merah segar.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved