close

Resep Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple yang Bikin Ngiler

Irene McCoy   20/10/2020 14:09

Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple
Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple

Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner ongol-ongol aci/tapioka simple ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak ongol-ongol aci/tapioka simple ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

ONGOL-ONGOL Ongol-ongol is a traditional cake from Indonesia. KUE TRADISIONAL ONGOL ONGOL GULA MERAH - Продолжительность. Ongol-Ongol merupakan salah satu kue basah, Kue tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ongol-ongol aci/tapioka simple ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan ongol-ongol aci/tapioka simple ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 5 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya masakan ongol-ongol aci/tapioka simple nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple:
  1. Sediakan 8 sdm tepung tapioka
  2. Sediakan 3 blok gula merah
  3. Ambil 200 ml air
  4. Gunakan Secukupnya kelapa parut
  5. Sediakan Sejumput garam

Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Penulis akan membuat "ONGOL-ONGOL" yaitu bola bola ubi yang hasil dari pengembangan dari kue ubi. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.

Cara membuat Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple:
  1. Cairkan gula merah dengan 200 ml air, sisihkan setelah Gula merah leleh sepenuhnya
  2. Masukan tepung aci/tapioka ke sebuah wadah. Lalu campur dengan air gula merah yang sudah mendingin, kemudian aduk hingga rata. Setelah rata, siapkan kukusan. Alasi tutup kukusan dengan kain ya. Tuangkan adonan ke loyang atau wadah tahan kukus yang sudah di lapisi plastik & minyak dengan cara di saring
  3. Sekarang siapkan juga kelapa nya, berikan kelapa sejumput garam. Jika kukusan sudah siap, kukus adonan ongol-ongol bersama dengan kelapa parut. Kukus hingga ongol-ongol kelihatan kering dan tidak basah lapisan atasnya. Aku kukus sekitar 1 ½ jam
  4. Setelah 1 ½ jam keluarkan ongol-ongol, biarkan dingin. Potong ongol-ongol dengan pisau yang dilapisi plastik lalu gulingkan ke atas parutan kelapa. Taraa…ongol-ongol pun siap dinikmati

Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Ongol-ongol merupakan kue tradisional khas Jawa Barat. Jajanan pasar ini terbilang murah dan enak disantap sebagai teman minum teh atau kopi.

Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ongol-ongol aci/tapioka simple yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan sobat, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved