Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner sego becek khas nganjuk ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah sego becek khas nganjuk ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Sego Banting merupakan makanan khas Kota Nganjuk yang hampir mirip dengan sego kucing. Makanan khas Kota Nganjuk yang satu ini sangat recomended banget bagi kamu pecinta masakan yang terbuat dari bebek. Makanan khas Nganjuk yang pertama adalah sego banting, makanan khas Nganjuk yang satu ini tidak boleh sampai Anda lewatkan karena pada dasarnya sego banting hampir mirip dengan sego kucing yang biasa kita temukan di angkringan - angkringan.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan sego becek khas nganjuk ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan sego becek khas nganjuk ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 26 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 2 tahapan, supaya olahan sego becek khas nganjuk nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sego Becek Khas Nganjuk:

1. Sediakan 200 gr Daging Kambing, potong2
2. Gunakan 150 gr Daging jeroan kambing, rebus potong2
3. Sediakan Bumbu halus Kuah :
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 4 butir Kemiri sangrai
7. Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
8. Ambil 1 sdt Merica bubuk
9. Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk
10. Sediakan 1/4 sdt Jinten
11. Ambil 1/2 batang kayu Manis
12. Ambil 1/4 klabet
13. Gunakan 1/2 sdt kapulaga
14. Siapkan 3 cm jahe
15. Siapkan 3 cm Lengkuas
16. Sediakan 3 butir cengkeh
17. Gunakan 1 cm kencur
18. Ambil 3 cm kunyit
19. Gunakan 3 Lembar daun jeruk
20. Ambil 2 Lembar daun salam
21. Gunakan 1 sdt garam
22. Ambil 1 sdt gula
23. Sediakan 1 sdt bubuk Kaldu sapi
24. Gunakan 1 Sdm Kecap manis
25. Gunakan 1 Sdm air perasan jeruk nipis
26. Gunakan 1/2 butir kelapa parut

Sego Becek daging kambing yang berada di Jl. Makanan khas Nganjuk pertama dan paling wajib buat dicicpi adalah Nasi becek, salah satu kuliner yang bentuk serta rasanya mirip kari kambing tapi isiannya sama seperti soto babat. Nasi Becek ini bahan dasarnya terbuat dari potongan sate kambing yang dilepas dari tusukannya lalu disajikan. Makanan Khas Nganjuk - Nganjuk adalah kota yang mempunyai sebutan Kota Angin, kota kecil ini atau Kabupaten Nganjuk terletak di Provinsi Jawa Timur.

Cara membuat Sego Becek Khas Nganjuk:

1. Siapkan semua bumbu halus. Campurkan kelapa parut dg bumbu halus, aduk rata. Tuang 1,5 liter air ke dalamnya, peras dan sharing air kelapa bumbu. Sisihkan
2. Nyalakan kompor, masak air Santan bumbu diatasnya, tambahkan gula garam dan Kaldu bubuk. Koreksi rasa. Kemudian Masukkan jeroan rebus ke dlm nya. Aduk2, tambahkan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap. Marinasi daging dg kecap, merica dan Ketumbar. Bakar spt sate sampai matang. Campurkan ke dlm kuah matang tambahkan 1 Sdm air perasan jeruk nipis. Sajikan bersama nasi, Seledri, kubis dan sambal kecap.

Nah, tahukah kamu apa saja makanan khas Nganjuk? Mari kita bahas bersama, berikut adalah makanan khas Nganjuk. Bebek ireng adalah hidangan bebek khas Madura yang dimasak hingga warnanya menghitam. Ketika disajikan, daging bebek ireng ini mudah terlepas dari tulangnya plus terasa lembut dan gurih! Rahasia kelembutan dagingnya adalah bebek goreng yang.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan sego becek khas nganjuk yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kalian, semoga menginspirasi.