Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan membuat kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Sarapan pagi sama Kue Bohong alias Roti Goreng mirip odading cuma lebih lembut karena pakai santan. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading ini. kita setidaknya memerlukan 8 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya makanan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading:

1. Ambil 255 gr terigu serbaguna
2. Siapkan 67 gr gula pasir
3. Gunakan 1 sdt ragi instan
4. Sediakan 1 sdt baking powder double acting
5. Siapkan Sejumput garam
6. Sediakan 175 ml air matang
7. Gunakan Pelengkap :
8. Gunakan Wijen

Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis. Odading dibuat dari tepung terigu, gula, ragi. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat. Cukup enak dinikmati bersama dengan kopi dan teh.

Cara membuat Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading:

1. Campur semua bahan kering didalam wadah, masukkan air, aduk rata dengan sendok. Tutup dengan kain basah, diamkan selama 3 jam. (adonan memang lengket dan tidak kalis).
2. Siapkan silmat, taburi terigu (lumuri tangan juga dengan terigu agar tidak lengket), tuang adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan, lalu gulingkan ke wijen. Setelah semua siap, tutup kembali dengan kain kering dan bersih selama 30 menit.
3. Ambil 1 adonan, pipihkan dengan rolling pin (ketebalan sekitar 0,5cm). Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan, balik ketika pinggirannya sudah menggembung dan bolak balik setiap 5 detik agar mengembang. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Terbuat dari tepung terigu, telur dan gula pasir. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Odading merupakan roti bantal atau roti goreng khas Bandung yang cukup unik. Harga kue odading sangat terjangkau lho, bahan-bahan yang digunakan juga termasuk mudah ditemukan.

Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary sobat, :).