close

Resep Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading Anti Gagal

Martin Bridges   18/08/2020 17:37

Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading
Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading

Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Sarapan pagi sama Kue Bohong alias Roti Goreng mirip odading cuma lebih lembut karena pakai santan. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang.

Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 step mudah, supaya olahan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading:
  1. Gunakan 255 gr terigu serbaguna
  2. Sediakan 67 gr gula pasir
  3. Gunakan 1 sdt ragi instan
  4. Gunakan 1 sdt baking powder double acting
  5. Siapkan Sejumput garam
  6. Ambil 175 ml air matang
  7. Siapkan Pelengkap :
  8. Sediakan Wijen

Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis. Odading dibuat dari tepung terigu, gula, ragi. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat. Cukup enak dinikmati bersama dengan kopi dan teh.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading:
  1. Campur semua bahan kering didalam wadah, masukkan air, aduk rata dengan sendok. Tutup dengan kain basah, diamkan selama 3 jam. (adonan memang lengket dan tidak kalis).
  2. Siapkan silmat, taburi terigu (lumuri tangan juga dengan terigu agar tidak lengket), tuang adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan, lalu gulingkan ke wijen. Setelah semua siap, tutup kembali dengan kain kering dan bersih selama 30 menit.
  3. Ambil 1 adonan, pipihkan dengan rolling pin (ketebalan sekitar 0,5cm). Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan, balik ketika pinggirannya sudah menggembung dan bolak balik setiap 5 detik agar mengembang. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Terbuat dari tepung terigu, telur dan gula pasir. Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Odading merupakan roti bantal atau roti goreng khas Bandung yang cukup unik. Harga kue odading sangat terjangkau lho, bahan-bahan yang digunakan juga termasuk mudah ditemukan.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved