Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan ayam palekko ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam palekko ini. kalian setidaknya memerlukan 13 bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner ayam palekko nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Palekko:

1. Ambil Daging ayam secukupnya (saya pakai 6 potong)
2. Gunakan secukupnya Air perasan jeruk nipis
3. Gunakan 1 batang serai (memarkan)
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Siapkan Secukupnya garam,kaldu bubuk rasa ayam,gula pasir dan lada bubuk
6. Ambil 300 ml air (kalau kurang bisa ditambah)
7. Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
8. Ambil Bumbu Halus :
9. Ambil 10 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Siapkan 10 pcs cabe merah keriting (sesuai selera)
12. Siapkan 5 pcs cabe rawit merah (sesuai selera)
13. Sediakan 1 ruas kunyit

Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Palekko:

1. Bersihkan ayam,lumuri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Sisihkan
2. Rebus ayam selama 15 menit utk membuang kotorannya. Angkat & sisihkan
3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama daun salam & serai hingga harum dan matang. Masukkan ayam yang telah direbus. Aduk-aduk
4. Tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir.aduk rata
5. Masukkan air. Masak kurang lebih 30-45 menit dengan api kecil dan hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa
6. Angkat & sajikan

AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary sobat, semoga menginspirasi.