close

Resep Sayur ketupat yang Enak

Victoria Gordon   18/09/2020 04:17

Sayur ketupat
Sayur ketupat

Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan sayur ketupat ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat sayur ketupat ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan sayur ketupat ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Ketupat sayur betawi bang mamad mantab. Sayur godok ketupat spesial hari raya.

Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner sayur ketupat ini. kalian sedikit banyak memerlukan 22 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 tahapan, supaya makanan sayur ketupat nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur ketupat:
  1. Sediakan 1 buah labu siam besar
  2. Sediakan 20 batang buncis baby
  3. Sediakan tetalan sapi / sandung lamur
  4. Gunakan santan kental (saya pakai kara 2 pcs)
  5. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  6. Ambil 1 buah lengkuas (geprek)
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  9. Gunakan secukupnya (gula merah, garam,penyedap rasa)
  10. Gunakan 1 1/2 liter air (sesuai selera)
  11. Ambil bumbu halus
  12. Ambil 10 buah cabai merah
  13. Gunakan 5 buah cabai rawit jawa (sesuai selera)
  14. Siapkan 4 butir kemiri
  15. Ambil 8 siung bawang merah
  16. Siapkan 6 siung bawang putih
  17. Gunakan 2 sdm ebi
  18. Ambil sedikit terasi bakar
  19. Gunakan bahan pelengkap
  20. Sediakan ketupat /lontong
  21. Gunakan bawang goreng
  22. Gunakan emping

Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga.

Cara membuat Sayur ketupat:
  1. Bersihkan labu siam, kemudian potong bentuk korek (kalau saya diserut) setelah itu rendam selama 15 menit di air garam agar getah labu siam terangkat.lalu cuci bersih
  2. Cuci buncis kemudian potong buncissesuai selera
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas. tumis sampai harum.kemudian sisihkan.
  4. Rebus air dan tetelan
  5. Ketika sudah mendidih masukan santan kental,buncis baby dan bumbu halus yang sudah di tumis.
  6. Kemudian masukan labu siam dan bumbu-bumbu (gula merah,garam,penyedap rasa)
  7. Masak sampai matang dan minyak dari santan keluar.
  8. Hidangkan bersama ketupat dan bahan pelengkap lainnya.

Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Gue coba Ketupat Sayur yang paling ramai di Jakarta Selatan. Untuk penikmat ketupat sayur di ibukota, tempat ini sering dijadikan rujukan.

Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan sayur ketupat yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved