close

Cara Membuat Ketupat sayur Anti Gagal

Birdie Stevens   14/08/2020 15:15

Ketupat sayur
Ketupat sayur

Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan ketupat sayur ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak ketupat sayur ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner ketupat sayur ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ketupat sayur Betawi paling rame banget dipom bensin jatimakmur pondok gede yang beli sampai antri. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Sayur kuning dan lauk lengkap dengan pilihan kuah tanpa santan🍲 #ketupatsayur #kuahtanpasantan #herbsandveggies.

Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner ketupat sayur ini. kita sedikit banyak memerlukan 46 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya masakan ketupat sayur nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketupat sayur:
  1. Siapkan 5 buah ketupat
  2. Siapkan Minyak goreng
  3. Ambil Kecap
  4. Gunakan Bahan sayur orem-orem
  5. Gunakan 15 iris tempe
  6. Gunakan 15 iris tahu coklat (tahu gembos)
  7. Sediakan 15 btr bawang merah
  8. Gunakan 7 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 ruas kunyit
  10. Ambil 3 iris jahe
  11. Siapkan 3 iris lengkuas
  12. Ambil 1 sdt ketumbar
  13. Sediakan 3 butir utuh kemiri
  14. Siapkan secukupnya Lada
  15. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  16. Gunakan 1 buah serai
  17. Sediakan Daun bawang
  18. Sediakan Irisan cabai merah (boleh diskip)
  19. Gunakan Udang kering
  20. Ambil Santan
  21. Sediakan Gula+garam+penyedap
  22. Siapkan Bahan sayur labu siam
  23. Ambil 3-4 buah labu siam (iris bentuk korek api memanjang)
  24. Sediakan 10 btr bawang merah
  25. Gunakan 5 btr bawang putih
  26. Siapkan 5-7 bh cabe rawit
  27. Ambil 3 iris lengkuas
  28. Ambil Sedikit kencur
  29. Siapkan Udang kering
  30. Gunakan Daun bawang
  31. Gunakan Irisan cabe merah
  32. Ambil Santan
  33. Gunakan Gula+garam+penyedap
  34. Gunakan Bahan sayur cecek kecambah
  35. Gunakan 1/2 kg cecek(kulit sapi) potong kecil
  36. Gunakan 2 buah tahu putih potong kotak(goreng setengah matang)
  37. Sediakan 2 buah kentang (oseng setengah matang pada sedikit minyak)
  38. Gunakan 1/4 kg kecambah besar (kacang tolo)
  39. Siapkan 20 btr bawang merah
  40. Ambil 10 btr bawang putih
  41. Sediakan 10-15 buah rawit
  42. Ambil 5 buah cabe merah
  43. Siapkan Lengkuas geprek
  44. Gunakan Irisan daun bawang
  45. Gunakan Santan
  46. Ambil Garam+gula+penyedap

Ketupat sayur ini juga memiliki beragam pilihan lauk untuk dinikmati secara bersamaan. Tak lupa kerupuk merah jambu yang memang cukup identik dengan ketupat khas Padang yang satu ini. Yang istimewa dari hidangan di tempat ini adalah kuah berwarna kemerahan dengan tekstur yang cukup kental. Tidak diragukan lagi kalau rasanya pun gurih-gurih legit.

Cara menyiapkan Ketupat sayur:
  1. Orem-orem: bumbu diblender lalu ditumis dengan daun jeruk dan serai dampai tanak dan harum. Setelah itu masukkah ke dalam panci,masukkan santan tempe dan tahu jadi satu. Tambahkan udang kering,irisan daun bawang,irisan cabe merah,gula garam lada dan penyedap. Didihkan.
  2. Sayur labu siam: uleni labu siam dg garam(supaya getah hilang)lalu bilas dg air. Goreng utuh bawang merah,bawang putih,kencur,lengkuas dan cawit lalu blender.sisihkan. panaskan minyak tumis udang kering,irisan daun bawang,irisan cabe merah lalu masukkan labu siam tumis sampai layu,masukkan bumbu halus beri santan(tak perlu terlalu banyak), bubuhi gula garam penyedap,didihkan.
  3. Cecek kecambah: masukkan dalam satu wadah,kulit sapi yg sudah di potong2 dan di oseng pada sedikit minyak,kecambah,tahu,kentang dan irisan daun bawang pada satu panci. Blender bumbu lalu tumis dg lengkuas sampai tanak dan harum,lalu masukkan kedalam panci jadi satu dan beri santan. Bubuhi gula garam dan penyedap. Didihkan.
  4. Tata dipiring irisan ketupat, sayur labu siam,kecambah cecek(tanpa kuah),tahu tempe orem-orem lalu kuahnya. Bubuhkan kecap atau sesuai selera.

Ketupat Sayur Onen ir viena no Pekanbaru ievērojamām vietām. Rezervācijas viesnīcām netālu no Ketupat Sayur Onen var vienkārši veikt caur agoda.lv drošo tiešsaistes rezervācijas pieteikumu. Gue coba Ketupat Sayur yang paling ramai di Jakarta Selatan. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Ketupat sayur buah pepaya sangat enak untuk menu istimewa lebaran, kali ini saya menggunakan pepaya tua karena rasanya.

Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ketupat sayur yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved