close

Resep Hotteok (Korean Sweet Pancake) Anti Gagal

Mable Chavez   21/08/2020 06:53

Hotteok (Korean Sweet Pancake)
Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan hotteok (korean sweet pancake) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak hotteok (korean sweet pancake) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan hotteok (korean sweet pancake) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. If more, allow enough room to expand between the dough when pressed down) into the pan and cook it on medium.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner hotteok (korean sweet pancake) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya masakan hotteok (korean sweet pancake) nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hotteok (Korean Sweet Pancake):
  1. Gunakan Bahan Adonan Hotteok
  2. Gunakan 250 gr Terigu
  3. Sediakan 160 ml Susu
  4. Siapkan 2 sdm Gula Pasir
  5. Ambil 1 sdt Ragi Instant
  6. Sediakan 1 sdt Minyak
  7. Ambil Bahan Isian
  8. Siapkan 50 gr Gula Merah
  9. Ambil 1 genggam Kacang Tanah Tanpa Kulit
  10. Sediakan 1 batang kecil Kayu Manis
  11. Siapkan 2 sdm Gula Pasir

The dough is allowed to rise for several hours. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) is a popular Korean street food made from a simple yeast dough with a sweet syrupy filling made with brown sugar, cinnamon and walnuts. It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast! Hotteok is a popular Korean street snack!

Cara membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake):
  1. Panaskan susu sampai agak hangat, matikan api. Campur susu dengan gula, ragi instant dan minyak lalu aduk sampe rata. Sisihkan, tunggu 5 menit sampai berbusa.
  2. Setelah berbusa, tambahkan terigu. Aduk menggunakan spatula sampai rata. Lalu tutup adonan menggunakan kain bersih, tunggu hingga 30menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
  3. Selagi menunggu, cuci bersih kacang dan kayu manis lalu sangrai menggunakan api kecil agar tidak gosong. Jika sudah kecoklatan, dinginkan terlebih dahulu.
  4. Setelah itu haluskan kacang dan kayu manis menggunakan blender. Jika sudah halus pindahkan ke mangkuk, tambahkan bersama gula merah yg sudah disisir dan gula pasir. Aduk sampe rata, sisihkan.
  5. Jika dirasa adonan sudah mengembang, buka kainnya lalu kempeskan adonan. Uleni sedikit agar semua udara dalam adonan keluar.
  6. Ambil sedikit bagian adonan, bentuk bulat. Adonan hotteok emang agak sedikit lengket ya, taburkan sedikit terigu saat menguleni. Setelah dibentuk bulat, pipihkan adonan dan isi tengahnya menggunakan campuran kacang dan gula tadi. Jika sudah, rapatkan kembali adonan.
  7. Didalam teflon, panaskan mentega hingga cair. Lalu masukan adonan hotteok tadi, balik-balik adonan. Selagi membalik, tekan bagian tengah adonan hotteok agar menjadi pipih, lalu jika sudah bewarna keemasan. Angkat. Goreng sampai habis ya.
  8. Setelah nyoba hotteok ini, rasa pancakenya lembut, dalemnya lumer dan savory duhh enaaaa 😭 pokoknya wajib cobaain ya, selamat mencobaaa ❤️

You can make hotteok at home with a few basic ingredients! It's delicious with lots of healthy seeds and nuts! It seems like every time I go to Korea I learn about a new variation or two. There are all sorts of different sweet and savory fillings such as red beans. These Hotteok (Sweet Korean Pancakes) are a popular Korean street food made with a super simple yeast dough and filled with an amazing melt-in-your mouth mixture of brown sugar, cinnamon and walnuts.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan hotteok (korean sweet pancake) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved