Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan kare kambing /sapi ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak kare kambing /sapi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Lihat juga resep Kari Kambing India enak lainnya. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner kare kambing /sapi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner kare kambing /sapi ini. anda setidaknya memerlukan 24 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya makanan kare kambing /sapi nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Kambing /sapi:

1. Ambil 1000 gr Daging Kambing/Sapi
2. Siapkan 500 gr babat,hati,paru/ yg lain (boleh di skip)
3. Gunakan 1 buah kelapa tua (diambil santannya)
4. Siapkan 1 ikat daun Bawang Merah
5. Ambil 1 bks Bawang putih goreng bungkusan
6. Siapkan Bumbu yg di haluskan :
7. Sediakan 200 gr Bawang putih
8. Gunakan 150 gr Bawang merah
9. Gunakan 150 gr Cabe besar
10. Sediakan 50 gr Cabe rawit (boleh lebih bagi yg suka pedas)
11. Sediakan 1 telunjuk Jahe
12. Siapkan 1 telunjuk Lengkuas
13. Ambil Bumbu lainnya :
14. Sediakan 3 btng Serai
15. Ambil 5 lbr Daun Jeruk purut
16. Gunakan 3 sdk teh bumbu Kare Bubuk
17. Siapkan 1 telunjuk kayu manis (kalau pakai daging kambing)
18. Ambil Secukupnya Garam
19. Sediakan Secukupnya Gula
20. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk sapi
21. Ambil Minyak untuk menumis bumbu
22. Gunakan Air
23. Sediakan Pelenkap :
24. Gunakan Sambal kecap

Untuk hilangkan bau kambing dalam masakan. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara. Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya. Kari kambing is a goat curry that is popular in Malaysia and Indonesia.

Langkah-langkah membuat Kare Kambing /sapi:

1. Cici daging sampai bersih tiriskan dan potong2 dadu sesuai selera dan cuci bahan bumbu yg lainnya
2. Rebus Daging mulai 0 derajat ya, sampai lunak
3. Haluskan, Bawang putih, merah,Cabe besar kecil, Jahe,Lengkuas sampai halus, keprek Serai
4. Tumis bumbu yg sdh di haluskan dan tdk dihaluskan dan bumbu kare sampai harum tambahkan daun Bawang yg sdh di potong sesuai selera
5. Masukkan bumbu ke rebusan daging tadi rebus sampai mendidih masukkan santan sambil di aduk - aduk jngn sampai santan pecah biarkan samapai mendidih sambil di aduk - aduk taburu Bawang putih goreng
6. Bila sdh matikan apinya siap di hidangkan selagi hangat, pelengkap boleh pakai lontong dan sambal kecap,resep sambal sdh ada sdh sy share,selamat mencoba 😊

It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger. Sebut saja kari ayam, kari daging sapi atau nasi goreng kari kambing. Untuk kali ini, kita akan membuat resep kari kambing dengan bumbu kari spesial Melayu yang sudah. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak. Selain itu sedap juga jika dimakan bersama roti jala.

Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan kare kambing /sapi yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, sampai jumpa.