close

Bahan Membuat Kotokan Ikan Tongkol, Bisa Manjain Lidah

Harriett Duncan   01/06/2020 06:08

Kotokan Ikan Tongkol
Kotokan Ikan Tongkol

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan kotokan ikan tongkol ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah kotokan ikan tongkol ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Ikan tongkol memiliki berat dan ukuran yang lebih kecil daripada ikan tuna.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan kotokan ikan tongkol ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan kotokan ikan tongkol ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya makanan kotokan ikan tongkol nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kotokan Ikan Tongkol:
  1. Ambil 250 gr lkan tongkol pindang
  2. Gunakan 6 cabe keriting hijau iris serong (sy cabe keriting merah)
  3. Ambil 1 cm lengkuas geprek
  4. Gunakan 2 lbr daun jeruk, iris2
  5. Sediakan 1 lbr daun salam
  6. Gunakan 1 btg serai, geprek
  7. Siapkan Garam+kaldu jamur (selera)
  8. Ambil Lada bubuk (selera)
  9. Ambil Minyak untuk menumis
  10. Gunakan 300 ml santan
  11. Siapkan Bumbu Halus
  12. Ambil 3 siung bawang merah
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 cm kunyit
  15. Sediakan 2 buah cabe merah (sy 3 cabe keriting)

Harga ikan tongkol yang terbilang murah. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.

Cara menyiapkan Kotokan Ikan Tongkol:
  1. Goreng ikan tongkol setengah matang (optional resep asli tdk digoreng dulu), sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun jeruk, serai dan daun salam.
  3. Tambahkan santan, dan garam, kaldu + lada bubuk. Tes rasa.
  4. Masukkan ikan tongkol, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
  5. Sajikan dengan nasi hangat 🤗

Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan. Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Tambahkan ikan tongkol bersama cabai rawit dan santan. Aduk terus-menerus, supaya santannya Sajikan bersama nasi hangat!

Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan kotokan ikan tongkol yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved