close

Cara memasak Ketupat opor, sayur labu, Sempurna

Eva Snyder   21/08/2020 06:54

Ketupat opor, sayur labu
Ketupat opor, sayur labu

Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan ketupat opor, sayur labu ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak ketupat opor, sayur labu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Kebetulan suami orang padang, jadi kali ini ga masak opor, tp pake rendang buat lauk sayur nya. Tumis semua bahan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai aromanya harum.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ketupat opor, sayur labu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan ketupat opor, sayur labu ini. anda setidaknya memerlukan 31 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 tahapan, supaya masakan ketupat opor, sayur labu nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketupat opor, sayur labu:
  1. Sediakan Bahan opor
  2. Siapkan 500 g ayam, potong2
  3. Ambil 800 ml santan kekentalan sedang
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan Secukupnya gula jawa dan garam
  6. Gunakan 1 cm lengkuas
  7. Sediakan 1 batang serai
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Gunakan 8 buah Bawang merah
  10. Sediakan 6 siung Bawang putih
  11. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar halus
  13. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  15. Sediakan 1/2 sdt jinten
  16. Siapkan Bahan sayur labu:
  17. Ambil 1 buah labu siam, kupas potong korek api
  18. Gunakan 1 batang wortel, potong korek api
  19. Siapkan 10 buah buncis, potong2
  20. Gunakan 150 g udang (berat bersih)
  21. Siapkan 2 lembar daun salam
  22. Gunakan 750 ml santan
  23. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
  24. Gunakan secukupnya Gula jawa dan garam
  25. Siapkan Bumbu halus:
  26. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  27. Ambil 8 buah bawang merah
  28. Siapkan 4 siung bawang putih
  29. Siapkan Pelengkap:
  30. Gunakan Secukupnya ketupat instant, rebus
  31. Gunakan secukupnya bawang merah goreng

Sarapan Pagi dengan Ketupat Sayur Labu Siam di Pasar Bintaro Jakarta Selatan bikin Kenyang dan Tenaga kembali setelah. Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja. Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi ada persediaan di dapur. Biar kata favorit, tapi gak boleh sering-sering mengkonsumsi makanan jenis.

Langkah-langkah menyiapkan Ketupat opor, sayur labu:
  1. Bikin opornya ; rebus ayam sampai setengah matang, tiriskan. buang air rebusan ayam. tumis bumbu halus daun salam, lengkuas sampai harum dan matang Masukkan ayamnya. Aduk rata tuang santan instant yang telah dicampur air tadi, beri gula dan garam, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat lalu taburi dengan bawang merah goreng
  2. Buat sayur labunya: tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang bumbunya tambahkan cabe rawit utuh, Masukkan udang masak sampai udang berubah warna. Masukkan labu siam buncis dan wortel, aduk sampai layu. Tuang santan yang telah dicampur air tadi masak Sampai semua matang beri gula garam, cicipi rasa angkat dan sisihkan.
  3. Penyajian. Taruh secukupnya ketupat, beri sayur labu dan opor lalu taburi bawang merah goreng, Yummy👌

Membuat ketupat saat lebaran sudah menjadi tradisi di masyarakat indonesia saat lebaran. Ketupat ini biasanya disajikan bersama aneka masakan lebaran lainnya seperti opor ayam, lontong sayur atau ketupat sayur. Sayur labu siam or sayur ketupat is traditional Indonesian culinary food made from chayote cooked with coconut milk and spices, served with rice cake to celebrate Eid al Fitr or Lebaran. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ketupat opor, sayur labu yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved