close

Bagaimana meracik Hotteok #Korean Sweet Pancake, Bisa Manjain Lidah

Ina Bishop   15/10/2020 00:14

Hotteok #Korean Sweet Pancake
Hotteok #Korean Sweet Pancake

Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan hotteok #korean sweet pancake ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak hotteok #korean sweet pancake ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Learn to make popular Korean winter street food - Hotteok (Korean sweet pancakes). I'm here to present my Korean sweet pancakes (Hotteok, Hoddeok or Hodduk, ν˜Έλ–‘) recipe! Brown sugar, cinnamon powder, dry yeast, flour, salt, sugar, turbinado sugar, vegetable oil, walnuts, water.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan hotteok #korean sweet pancake ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan hotteok #korean sweet pancake ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 12 langkah mudah, supaya makanan hotteok #korean sweet pancake nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hotteok #Korean Sweet Pancake:
  1. Sediakan 250 gr tep terigu serbaguna
  2. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  3. Gunakan 1/4 sdt garam
  4. Siapkan Bahan biang :
  5. Gunakan 240 ml air hangat (bukan panas ya)
  6. Ambil 2 sdm gula pasir
  7. Gunakan 2 sdt yeast, sy saf
  8. Gunakan Isian :
  9. Gunakan Milo
  10. Siapkan Mozarella cheese

How about pizza hotteok, filled with mozzarella and pepperoni and serve with marinara sauce for dipping! Today I'm going to show you how to make a Korean street snack called yachae-hotteok. Hotteok (ν˜Έλ–‘) is a variety of filled Korean pancake, and is a popular street food of Korea. Boiled into bean paste, red beans are used to make a variety of different snacks.

Langkah-langkah membuat Hotteok #Korean Sweet Pancake:
  1. Buat bahan biang dulu, masukkan air hangat ke dalam gelas/wadah yg tinggi, masukkan gula pasir aduk rata. Beri yeast, aduk seperlunya aja lalu tutup. Tunggu selama krg lbh 7-10 menit, kalau banyak buih artinya ragi masih hidup dan bisa dipake
  2. Masukkan tepung dalam wadah, lalu tambahkan biang, minyak goreng dan garam. Aduk dengan sendok kayu kurleb 1 menit. Adonan memang sangat lengket yaa, ini aja sy udh tambah tepungnya. Di resep asli tep cmn 220gr
  3. Tutup adonan dwnga plastik wrap atau serbet yg bersih. Diamkan kurleb 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
  4. Sembari menunggu sy bikin makan siang dulu πŸ˜…
  5. Taburi meja kerja dgn tepung, jangan lupa tangan juga selalu dibalur tepung. Kempiskan dough, lalu taruh di meja kerja. Uleni sebentar saja. Bagi dough menjadi 2 bagian sama besar, lalu bagi lagi menjadi 4 bag. Jadi total sy dapat 8bj hotteok. Klo mau lbh kecil boleh bagi 10/atau 12.
  6. Ini saya bikin sama si kecil yg heboh ikut penyet" adonan, dia kasih taburan tepung kebanyakan πŸ˜‚ soalnya lengkett banget adonan
  7. Ambil adonan taruh di telapak tangan dan pipihkan, b3ri isian. Yg dipict ini yg sy isi mozarella yaa.
  8. Tutupkan kembali adonam
  9. Lakukan sampai habis. Ini pict yg sdh dikasih isian
  10. Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Taruh dough di teflon. Masak pake api keciil ya bund. Sambil ditekan" y biar matang sempurna. Gak tau deng biar apa tp di maangchi gitu cara masaknya. Hehe…oiya karena ini lengket banget bagian belakang sutil sy oles minyak biar gak nempel
  11. Bolak balik sampek matang. Done….
  12. Gak ada pict yg mozarella karena habis duluaaan sebelum difoto. Tinggal itu aja padahal td bikin 2 resep langsung πŸ˜‡

Hotteok is a Korean pancake filled with brown sugar, cinnamon, and diced peanuts. Successful recipes for making hotteok at home call for variations in the wheat flour to rice flour ratio. Hotteok Recipe (Sweet Korean Pancakes). Β· These Hotteok are a popular Korean street food made with yeast dough and filled with a melt-in-your mouth mixture of brown sugar, cinnamon and walnuts. Stir dry yeast in lukewarm water. Hotteok is pancakes made of a flour dough that uses yeast and is filled with sugar syrup.

Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan hotteok #korean sweet pancake yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary anda, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved