close

Bagaimana Membuat Semur Ayam Bumbu Lengkap Ala Ibuku, Menggugah Selera

Jorge Gray   20/10/2020 08:23

Semur Ayam Bumbu Lengkap Ala Ibuku
Semur Ayam Bumbu Lengkap Ala Ibuku

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan semur ayam bumbu lengkap ala ibuku ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak semur ayam bumbu lengkap ala ibuku ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kalau Semur ala Jowo ala ibuku ini cenderung gurih manis legit rasanya.pokoknya Jowo banget lah ya. Ibu biasa memasak semur daging atau semur ayam jika ada acara hajatan di rumah. Di ungkep hingga kuah mengental dengan api kecil hingga bumbu mlekoh menyelimuti bahan yang di semur.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan semur ayam bumbu lengkap ala ibuku ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan semur ayam bumbu lengkap ala ibuku ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan semur ayam bumbu lengkap ala ibuku nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Bumbu Lengkap Ala Ibuku:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam potong 6, saya pilih bagian paha
  2. Siapkan 3 buah tahu janti ukuran 4*4 potong diagonal lalu goreng
  3. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang, potong jadi 4 lalu goreng
  4. Gunakan 3 buah wortel ukuran besar potong serong
  5. Siapkan 2 buah tomat ukuran besar potong jadi 4
  6. Siapkan 1 buah daun selederi
  7. Siapkan 1 buah daun bawang potong serong
  8. Gunakan 2 buah star anise atau bunga lawang
  9. Siapkan 4 cm kayu manis
  10. Sediakan 3 cengkeh
  11. Gunakan 4 sdm kecap manis
  12. Ambil 1 air
  13. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
  14. Ambil Bumbu Halus ;
  15. Siapkan 9 bawang merah
  16. Sediakan 7 bawang putih
  17. Siapkan 1/2 sdt pala halus
  18. Siapkan 1 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdt gula
  20. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk

Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur. Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap.

Cara menyiapkan Semur Ayam Bumbu Lengkap Ala Ibuku:
  1. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masak hingga matang dan berubah warna, masukan semua rempah.
  2. Tambahkan kecap dan sebagian tomat aduk rata, masukan ayam, aduk rata. masak hingga ayam tertutup bumbu dan ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air, tahu, daun bawang dan sledri, masak hingga ayam 1/2 matang, masukan wortel, sisa tomat dan kentang.
  4. Masak hingga wortel matang koreksi rasanya, matikan api siap disajikan.

Sajian ini begiru istimewa dan dapat anda. Mari coba Ayam Kecap ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamKecapBango Dapatkan beribu. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, dan kuah menyusut. Haluskan bumbu semur ayam Betawi yang sudah disiapkan tadi.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan semur ayam bumbu lengkap ala ibuku yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di diary kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved