close

Resep Sayur Labu (sayur ketupat) yang Bisa Manjain Lidah

Eric Massey   14/08/2020 07:31

Sayur Labu (sayur ketupat)
Sayur Labu (sayur ketupat)

Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan sayur labu (sayur ketupat) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena mengolah sayur labu (sayur ketupat) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Tumis semua bahan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai aromanya harum. Lihat juga resep Sayur labu siam pedas enak lainnya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan sayur labu (sayur ketupat) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan sayur labu (sayur ketupat) ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya makanan sayur labu (sayur ketupat) nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Labu (sayur ketupat):
  1. Siapkan 1 buah labu Siam
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Sediakan 3 kotak kecil tahu
  4. Siapkan 1 buah serai
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1 lembar daun jeruk
  7. Siapkan Secukupnya gula & Garam
  8. Siapkan Secukupnya kaldu ayam
  9. Sediakan 1 Bks santan instan
  10. Sediakan 🌼 Bumbu halus:
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 buah kemiri sangrai
  14. Ambil Kunyit
  15. Siapkan Jahe
  16. Sediakan 1/4 sdt merica

Bahan utama yang diperlukan yaitu labu siam yang mudah didapatkan di pasar-pasar. Tambahkan garam, gula pasir, air dan taburkan Sasa Santan Bubuk masak hingga mendidih, masukkan labu siam masak hingga matang. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.

Cara menyiapkan Sayur Labu (sayur ketupat):
  1. Potong atau iris labu dan wortel sesuai selera.
  2. Potong tahu, goreng dan tiriskan.
  3. Haluskan Bumbu, lalu tumis hingga harum tambahkan salam, serai geprek dan daun jeruk.
  4. Tambahkan Air, lalu masukan. Labu dan wortel, beri gula garam & kaldu, setelah mendidih atau bumbu meresap masukan santannya aduk hingga matang.
  5. Sayurnya siap…. Beri taburan bawang goreng diatasnya.
  6. Yummy…

Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat. Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan spesial. Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah santan. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha.

Tadi sudah kita catat tentang resep olahan sayur labu (sayur ketupat) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved