close

Langkah mengolah Selendang Mayang Anti Gagal

Alma Jackson   15/08/2020 08:56

Selendang Mayang
Selendang Mayang

Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan selendang mayang ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak selendang mayang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Es selendang mayang merupakan minuman yang memadukan kue kenyal berwarna-warni dari tepung hunkwe yang disiram dengan kuah santan dan saus gula. Selendang Mayang adalah seorang wanita ahli bela diri yang memiliki kemampuan menyerang menggunakan selendang, ia bersama dengan Bambang Priadi merupakan murid dari Si Lengan Tunggal. "Selendang Mayang" adalah sebuah lagu daerah yang berasal dari Provinsi Jambi. Lagu ini memiliki makna tentang ketangkasan dalam menjalankan tugas.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan selendang mayang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan selendang mayang ini. anda setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner selendang mayang nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selendang Mayang:
  1. Sediakan Bahan Kue :
  2. Ambil 50 gram tepung hankwe
  3. Sediakan 25 gram tepung beras
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir
  5. Gunakan 500 ml air
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan Bahan Kinca :
  8. Gunakan 150 gram gula merah
  9. Siapkan 50 gram gula pasir
  10. Sediakan 100 ml air
  11. Gunakan Bahan Kuah Santan :
  12. Ambil 500 ml santan kekentalan sedang
  13. Sediakan 1/4 sdt garam
  14. Siapkan 1 lbr daun pandan

Es selendang mayang merupakan salah satu icon di daerah betawi. Minuman ini memiliki cita rasa yang manis dan sedikit asin berserat yang diberi dengan es yang diserut membaut minuman ini. Es Selendang Mayang ini adalah salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Jakarta alias Dalam resep es selendang mayang ini, kami akan sampaikan secara lengkap mulai dari bahan apa. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!

Langkah-langkah membuat Selendang Mayang:
  1. Membuat bahan kue : Siapkan wadah, masukkan tepung hankwe, tepung beras, gula garam dan air aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, 1bagian beri pewarna merah muda, 1bagian lagi tambahkan pewarna hijau dan 1bagian lagi biarkan putih
  2. Masak adonan warna hijau sampai meletup², angkat. Segera tuang adonan yang telah dimasak kedalam cetakan yang telah dialasi dengan plastik.
  3. Lanjutkan masak adonan warna putih setelah matang tuang diatas adonan yg sebelumnya
  4. Dan lanjutkan masak adonan warna merah muda tuang lagi kedalam wadah tadi lalu ratakan. Istirahatkan adonan sampai dingin
  5. Membuat kuah kinca: masak semua bahan sampai gula larut, angkat dan saring
  6. Membuat kuah santan: masak semua bahan santan sampai mendidih sambil di aduk supaya santan tidak pecah, angkat dan sisihkan
  7. Penyajian: potong2 adonan hankwe, taruh didalam gelas secukupnya, tambahkan santan, es batu dan kuah kinca. Sajikan

Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Do you know more about the SELENDANG MAYANG? Share your knowledge with the community. Es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi yang isinya mirip seperti puding atau kue Kamu bisa sesekali menemukan penjaja es selendang mayang.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan selendang mayang yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved