close

Resep Hotteok (Korean Sweet Pancake) Anti Gagal

Susie Garrett   25/04/2020 18:20

Hotteok (Korean Sweet Pancake)
Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner hotteok (korean sweet pancake) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat hotteok (korean sweet pancake) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. If more, allow enough room to expand between the dough when pressed down) into the pan and cook it on medium.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan hotteok (korean sweet pancake) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan hotteok (korean sweet pancake) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan hotteok (korean sweet pancake) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hotteok (Korean Sweet Pancake):
  1. Gunakan Bahan Adonan
  2. Ambil 200 gr tepung terigu protein rendah
  3. Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
  4. Sediakan 2 sdt ragi instan
  5. Siapkan 250 ml susu hangat
  6. Gunakan 3 sdt gula pasir
  7. Sediakan sejumput garam
  8. Ambil Bahan Filling
  9. Siapkan 150 gr kacang tanah, sangrai kemudian haluskan
  10. Gunakan 50 gr brown sugar
  11. Gunakan 25 gr gula pasir bubuk

The dough is allowed to rise for several hours. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) is a popular Korean street food made from a simple yeast dough with a sweet syrupy filling made with brown sugar, cinnamon and walnuts. It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast! Hotteok is a popular Korean street snack!

Cara membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake):
  1. Membuat adonan : campurkan susu hangat, gula dan ragi. Campur hingga rata. Di wadah terpisah, siapkan tepung dan garam. Kemudian campurkan dengan air ragi yang sudah dibuat, aduk dengan spatula selama 10 menit. Konsistensi adonan memang lengket ya. Setelah itu, diamkan selama 3 jam.
  2. Setelah 3 jam, tekan tekan adonan untuk keluarkan gasnya. Aduk sebentar dan diamkan lagi 10 menit.
  3. Membuat filling : campurkan semua bahan dan sisihkan.
  4. Taburi alas/meja dengan tepung terigu. Bagi adonan kurang lebih 15 gr. Kemudian pipihkan, isi dengan filling. Tutup kembali dan bulatkan. Lakukan sampai semua adonan habis. Selalu lapisi tangan kita dengan tepung terigu ya dikarenakan konsistensi adonan yang lengket.
  5. Persiapan memasak. Panaskan teflon anti lengket, tuang 1 sdm minyak. Masukan 2 adonan sekali masak. Dikasi jarak ya. Masak 1 sisi selama 30 detik api kecil. Kemudian balik dan langsung tekan hingga pipih. Lalu masak kurang lebih 4 menit hingga kedua sisi kecoklatan. Masak hingga seluruh adonan habis ya.
  6. Hotteok siap dihidangkan. Enak disantap selagi hangat loh.

You can make hotteok at home with a few basic ingredients! It's delicious with lots of healthy seeds and nuts! It seems like every time I go to Korea I learn about a new variation or two. There are all sorts of different sweet and savory fillings such as red beans. These Hotteok (Sweet Korean Pancakes) are a popular Korean street food made with a super simple yeast dough and filled with an amazing melt-in-your mouth mixture of brown sugar, cinnamon and walnuts.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan hotteok (korean sweet pancake) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved