Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner bika ambon ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak bika ambon ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan bika ambon ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan bika ambon ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan bika ambon nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon:

1. Siapkan 100 gr tepung tapioka
2. Ambil 50 gr terigu
3. Sediakan 2 butir telur
4. Sediakan 100 gr gula pasir
5. Gunakan 200 ml santan
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk
7. Gunakan 2 batang sere
8. Siapkan 3 cm kunyit parut
9. Gunakan 2 lembar daun pandan
10. Gunakan 1 sdm margarin
11. Siapkan Bahan Biang :
12. Sediakan 1 sdt ragi
13. Ambil 2 sdm gula pasir
14. Gunakan 5 sdm air hangat

Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Bika Ambon is a dessert from Indonesia. Made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk, Bika Ambon generally sold in pandan flavour, although now available also. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon:

1. Rebus santan, daun pandan, sere, daun jeruk dan parutan kunyit. Didihkan dan dinginnkan.
2. Campur ragi, air hangat dan gula. Biarkan biang berbuih.
3. Campur bahan kering dan saring santan.
4. Campur terigu,tapioka dan santan, aduk rata. Masukkan biang, aduk rata. Masukkan campuran gula pasir, telur, mentega cair. Aduk rata.
5. Aduk rata..diamkan 1 jam. Biarkan adonan mengembang.
6. Panaskan cetakan, oles margarin tipis. Masukkan adonan. Tunggu sampai berbintik-bintik supaya bersarang. (Aku pake api sedang cenderung kecil)
7. Tutup dan biarkan matang.
8. Setelah dingin, Bika bisa dipotong.

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Kue bika ambon sendiri terkenal dengan rasanya yang cukup gurih bertekstur kenyal dan berongga banyak, dan yang gak kalah penting adalah ciri khas warna kuning nya yang sudah cukup melegenda. Bika Ambon is a dessert from Indonesia.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan bika ambon yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kita, semoga menginspirasi.