close

Resep Oseng jambal roti cabe hijau yang Menggugah Selera

Stephen White   10/10/2020 20:10

Oseng jambal roti cabe hijau
Oseng jambal roti cabe hijau

Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan oseng jambal roti cabe hijau ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah oseng jambal roti cabe hijau ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner oseng jambal roti cabe hijau ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Jengkol dan ikan asin jambal roti cabe ijo merupakan makanan khas negeri Minang kabau, tapi kini sudah banyak yang doyan dengan makanan yang satu ini. Oseng Teri Cabe Hijau bisa dijadikan menu masakan sehari-hari, gampang banget bikinnya dan rasa pedasnya bikin pengen nambah nasi lagi nambah nasi lagi. Lezat dan enaknya sajian tumis ikan asin jambal roti cabai hijau seolah tak ada tandingannya ketika sajian ini dihidangkan bersama dengan sepiring nasi hangat.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner oseng jambal roti cabe hijau ini. sobat sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner oseng jambal roti cabe hijau nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng jambal roti cabe hijau:
  1. Sediakan 200 gram daging ikan asin jambal roti
  2. Sediakan 100 gram ikan teri tawar (di goreng kering)
  3. Gunakan 1 papan pete di kupas dan buang kulit arinya (sesuai selera)
  4. Sediakan 200 gram cabe hijau
  5. Siapkan 50 gram cabe kriting hijau (yg suka pedas boleh di tambah atau di ganti dengan cabe rawit)
  6. Ambil 2 buah tomah hijau
  7. Gunakan daun bawang (sesuai selera)
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 ruas jari jahe (digeprek)
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  12. Sediakan secukupnya garam,penyedap,dan gula putih
  13. Siapkan minyak untuk menumis

Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Tumis bumbu bawang merah, bawang puih, cabai hijau besar, cabai hijau keriting, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng jambal roti cabe hijau:
  1. Goreng ikan asin jambal roti hingga kuning kecoklatan,sisihkan
  2. Iris bawang merah dan bawang putih,sisihkan
  3. Potong sesuai dengan selera cabai hijau,cabe kring dan tomat hijau
  4. Tumis hingga 1/2 layu bawang merah dan putih lalu masukan daun jeruk dan jahe yang sudah d geprek tdi tumis hingga bawang wangi dan kecoklatan lalu masukan potongan cabe hijau dan cabe kriting
  5. Setelah cabe agak layu masukan ikan asin jambal roti yg sudah di goreng kering tadi dengan ikan teri aduk hingga rata,masukan garam,penyedap,gula putih secukupnya aduk kembali hingga benar-benar rata
  6. Terakhir sebelum di angkat masukan terlebih dahulu pete dan tomat hijau aduk hingga rata dan siap untuk di sajikan
  7. Catatan - * boleh di tambahkan air putih secukupnya jika dirasa saat menumis cabai terlalu kering

Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Cara membuat : Rajang semua bahan kecuali ikan asin, saus tiram, dan gula sisih kan. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas.

Diatas sudah kita catat perihal resep olahan oseng jambal roti cabe hijau yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary anda, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved