Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 28 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian
2. Ambil 3 sdm minyak
3. Siapkan Bumbu halus:
4. Sediakan 8 buah bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Sediakan 1 sdt ketumbar
7. Siapkan 5 cm Kunyit
8. Gunakan 5 cm jahe
9. Sediakan 2 buah kemiri
10. Siapkan 4 sdm gula aren
11. Sediakan 1 sdm kecap manis
12. Siapkan 5 buah cabe merah
13. Sediakan 2 sdm air jeruk
14. Gunakan 1/2 sdt garam
15. Siapkan 1/2 sdt kaldu
16. Ambil 200 ml air
17. Siapkan Bumbu tambahan:
18. Gunakan 2 sdm gula aren
19. Gunakan 1 sdm jeruk nipis
20. Sediakan 1/2 sdt garam
21. Sediakan 1 sdm kecap manis
22. Siapkan Bahan oles:
23. Ambil 2 sdm kecap
24. Siapkan 2 sdm minyak
25. Ambil Bahan cemplung
26. Sediakan 5 cm lengkuas
27. Gunakan 1 batang sereh
28. Siapkan 3 lembar daun salam

Langkah-langkah menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:

1. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula, garam, air jeruk, kaldu dan air. Pastikan rasa sudah sesuai selera.
2. Masukkan ayam kampung ke panci (saya pakai slow cooker), tumisan bumbu halus dan tambahan air (jika dibutuhkan) lalu dimasakan atau digodok sampai kering kurang lebih 3 jam agar dagingnya empuk.
3. Jika kaldunya kurang bumbu, masukkan kembali gula, garam, air jeruk dan kecap manis. Godok kembali ayamnya sampai kering.
4. Setelah kering, bakar ayamnya diatas panggangan sate atau dioven sambil dioles minyak kecap manis. Panggang sampai ayamnya mengering.
5. Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, silahkan kunjungi youtube channel : Tan, Novi

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, sampai jumpa.