close

Resep Donat Kentang (tepung kentang), Bikin Ngiler

Winnie Reynolds   13/10/2020 10:54

Donat Kentang (tepung kentang)
Donat Kentang (tepung kentang)

Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu makanan donat kentang (tepung kentang) ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak donat kentang (tepung kentang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan donat kentang (tepung kentang) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner donat kentang (tepung kentang) ini. kalian setidaknya memerlukan 25 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 13 langkah mudah, supaya makanan donat kentang (tepung kentang) nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang (tepung kentang):
  1. Sediakan 💐 Bahan Kentang :
  2. Sediakan 40 gr tepung kentang
  3. Ambil 200 ml susu cair(saya susu full cream)
  4. Sediakan 🏵️ Bahan Utama :
  5. Gunakan 325 gr tepung protein tinggi
  6. Siapkan 200 gr tepung protein sedang
  7. Gunakan 80 gr gula pasir
  8. Ambil 11 gr ragi instan (saya fermipan)
  9. Siapkan 50 gr susu bubuk
  10. Siapkan 1 gr baker bonus(saya skip)
  11. Siapkan 7 gr Baking Powder double acting
  12. Siapkan 1/4 sdt vanili powder
  13. Gunakan 1 butir telur
  14. Siapkan 4 kuning telur
  15. Ambil 50 gr whippy cream dingin (saya 50 ml susu full cream dingin)
  16. Sediakan 100 gr susu cair dingin (saya 100 ml susu full cream dingin)
  17. Gunakan 50 gr air dingin (saya 50 ml air dingin)
  18. Ambil 80 gr mentega atau margarin e dingin ( saya campuran
  19. Gunakan Butter 40 gr dan 40 margarine)
  20. Sediakan 7 gr garam
  21. Gunakan 🌺 Toping:
  22. Siapkan Coklat glaze coklat, capucino
  23. Ambil Mesis
  24. Siapkan Kacang
  25. Ambil Sesuai selera

Donat Super Enak, Lezat Resep Donat Kentang. Bosen karena kita harus di rumah terus? Self Quarantine, Work From Home atau Belajar dari rumah? Nihhhhh kami kasii salah satu resep yg gampang banget buat.

Cara menyiapkan Donat Kentang (tepung kentang):
  1. Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu
  2. Masak Bahan Kentang : Masak susu full cream hingga mendidih, masukkan tepung kentang, aduk rata, matikan kompor, aduk aduk hingga Kalis, sisihkan dan dinginkan.
  3. Masukkan tepung, gula, susu bubuk, bahan kentang, ragi, vanili aduk rata, kemudian masukkan telur dan susu full cream, air dingin mixer dengan speed rendah, mixer sampai merata jika sudah naikkan speed mixer hingga setengah kalis. Matikan mixer
  4. Masukkan butter/margarine dan garam. Mixer atau oleni hingga Kalis dan halus
  5. Keluar kan dari bowl. Buletkan adonan. Potong dan timbang masing2 50 gr. Kemudian buletkan, urutkan adonan nya ya
  6. Setelah itu diamkan 20 menit. Kemudian lobangi dengan bantuan spuit. Saya letakkan d kerta roti yg di Potong kotak dan di taburi tepung biar pada saat menggoreng mudah mengambilnya, diamkan selama 45 menit
  7. Panaskan minyak dengan api kecil sampai matang merata hanya sekali balik saja
  8. Kelihatan white ringnya ya
  9. Hias donat dengan memberi toping sesuai selera ya
  10. Alhamdulillah ini tampilan semua donatnya, jadi 25 biji
  11. Tidak hanya cantik tapi rasanya juga enak, empuk
  12. Ini aku hias pakai coklat glaze ya
  13. Heemmm enak, lembut. Silahkan mencoba buat anak 2 pasti seneng banget

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang Topping Tiramisu. Siapkan wadah plastik atau baskom kemudian masukkan tepung terigu, ragi, gula halus dalam susu bubuk ke dalamnya.

Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner donat kentang (tepung kentang) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved