Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Masukkan kecap manis kedalam rebusan ayam dan masak hingga bumbu kecap meresap kedalam ayam secara merata.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini. sobat setidaknya memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya makanan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah:

1. Ambil 500 gram Daging kambing
2. Sediakan Tusuk Sate secukupnya
3. Ambil Kecap untuk pelengkap
4. Gunakan 2 lembar Daun Pepaya
5. Siapkan Bumbu Halus
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Siapkan 1 sdm ketumbar
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Gunakan 7 sdm kecap
10. Gunakan 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah:

1. Jangan dulu cuci daging kambing. Remas² daun pepaya lalu balut daging kambing tadi dengan daun pepaya. Biarkan beberapa saat, kurang lebih 30 menit.
2. Setelah 30 menit, remas remas daging dan daun pepaya sebentar. Lalu cuci bersih, dan potong² menjadi bagian lebih kecil, sisihkan dalam sebuah wadah.
3. Buat Bumbu Halus, uleg bawang putih, ketumbar dan garam, lalu beri kecap dan minyak sayur. Aduk rata.
4. Campur bumbu kecap dengan daging. Aduk rata lalu tusuk per 4 bagian daging ke 1 tusukan.
5. Panggang sate sesuai alat yang dipunya, misal dengan areng seperti abang² sate, atau di teflon, atau langsung di atas kompor, Nah kali ini aku pakai pawon si mbah, di alasi cobek yang sudah pecah, lalu diberi daun pisang, panggang hingga setengah matang, sesekali oles dengan kecap.
6. Setelah setengah matang, lalu pindahkan ke tungku belakang untuk mendapat panas asap api dari tungku depan. Setelah matang dan kering… Sate ala Pawon Si Mbah siap di hidangkan.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary kalian, terima kasih.