close

Cara meracik Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162 yang Enak

Brandon Sanchez   24/09/2020 12:26

Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162
Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162

Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan telur pindang || telur retak seribu #162 ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah telur pindang || telur retak seribu #162 ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya. telur retak seribu #162 ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan telur pindang || telur retak seribu #162 ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya olahan telur pindang || telur retak seribu #162 nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162:
  1. Gunakan 6 butir telur ayam rebus (me :8 butir)
  2. Sediakan 2 kantung teh celup(me: 3 kantong teh hitam sosro)
  3. Gunakan 2 sdm kecap manis(me: merk sedap)
  4. Siapkan 1,5 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  6. Ambil 2 iris lengkuas,geprek (tambahanku)
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 500 ml air bersih
  9. Sediakan 5 butir bawang merah (diiris)
  10. Gunakan 2 siung bawang putih (diiris)
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Siapkan Kulit bawang bersih (tambahanku,optional)

Jakarta - Telur pitan atau telur seribu tahun biasa jadi hidangan dalam masakan China. Telur dengan warna hitam nyentrik ini juga punya aroma dan rasa khas yang bikin banyak orang penasaran.. Angkat telur, memarkan kulitnya sampai retak. Rebus lagi hingga matang di atas api kecil.

Cara menyiapkan Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162:
  1. Masukkan telur kedlm panci, beri air hingga menutupi permukaan telur. Masak hingga telur matang, kurleb 10 menit api sedang. Ada tips supaya mudah dikupas nantinya, bisa tambahkan 1 sdt cuka kedlm air rebusan, atau bisa tambahkan garam dan minyak sedikit kedlmnya.
  2. Setelah matang, agar cepat dingin, sy pindahkan telur kedlm wadah yg dialiri air keran. Utk jd telur pindang orisinil, bbrp telur dikupas semua cangkangnya. Yg akan dijadikan motif retak seribu, semua bagian cangkang telur diketuk dg punggung sendok hingga retak2. Sisihkan
  3. Siapkan bumbu-bumbu. Kulit bawang, saya cuci dan dimasukkan sbg bumbu juga.
  4. Siapkan wajan/panci, masukkan air bersih,telur rebus, dan semua bumbu, didihkan dengan api sedang (wajan/panci tidak usah ditutup). Masak hingga air menyusut dan telur berubah warna sesuai selera. Note : Selama dimasak bolak balikkan telur agar warna telur pindangnya merata.
  5. Utk melihat motif retak seribu,kupas semua cangkang yg retak. Sajikan hangat. Cocok dimakan dg soto, lodeh, nasi uduk, nasi gurih, nasi kuning, gudeg dsb - (lihat resep)

Wah, saya tidak pernah membuat telur pindang meski saya suka sekali makan telur dan juga senang masak. Saya pernah dengar pindang telur tapi heran tak berminat membuatnya atau penasaran. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs common in Indonesia and Malaysia, boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Telur pindang of pindang eieren zijn hardgekookte eieren gekookt in pindang proces, afkomstig uit de Javaanse keuken , Indonesië , en populair in de Maleisische en Palembangese keuken.

Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner telur pindang || telur retak seribu #162 yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved