close

Resep Pepes ikan mas pedas kemangi yang Bikin Ngiler

Gavin Cruz   15/09/2020 05:54

Pepes ikan mas pedas kemangi
Pepes ikan mas pedas kemangi

Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan pepes ikan mas pedas kemangi ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah pepes ikan mas pedas kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Mas Kemangi Super Lezat!!!

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner pepes ikan mas pedas kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan pepes ikan mas pedas kemangi ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner pepes ikan mas pedas kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan mas pedas kemangi:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Gunakan 5 lembar daun salam
  3. Ambil 5 batang sereh digeprek
  4. Ambil 3 buah tomat potong-potong
  5. Ambil 2 batang daun bawang potong-potong
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Siapkan 20 siung bawang merah
  8. Gunakan 10 siung bawang putih
  9. Siapkan 10 butir kemiri
  10. Siapkan 10 buah cabai merah keriting
  11. Ambil 15 buah cabai rawit merah
  12. Ambil 5 ruas kunyit
  13. Gunakan 5 ruas jahe
  14. Siapkan Bumbu cemplung :
  15. Ambil 1 batang sereh digeprek
  16. Sediakan 2 lembar daun salam
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  18. Ambil 1 sdt garam halus
  19. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  20. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas pedas kemangi:
  1. Cuci bersih ikan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum dan matang. Kasih garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Ambil selembar daun pisang, olesi 1 sdm bumbu, lalu taro ikan lumuri dengan 2 sdm bumbu, lali kasih 1 batang sereh digeprek, 1 lembar daun salam, 4 potong tomat, 1 sdm irisan daun bawang dan kemangi. Lipat rapi lalu semat.
  4. Kukus selama 50 menit hingga matang.
  5. Bakar di teflon hingga harumnya keluar. Angkat.
  6. Siap disajikan.

Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana Ikan mas yang paling bagus dijadikan pepes adalah ikan mas yang masih hidup saat bunda membelinya.

Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner pepes ikan mas pedas kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved